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2019-04-15
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有位朋友黎黎去去唔系打边炉就系烧烤,二者取其一。我就拣打边炉,位置坐落于创兴~所以路痴都识去,极为方便!到达目的地之后稍为等左一阵就已经有位。今晚由于负责食~所以点餐呢样神圣项目由朋友代劳。 地点几大,有自助酱料区,食客可随心搭配自己喜欢既酱料。还设有酒精及非酒精饮品柜,当中有一款韩国黑啤,味道似黑咖啡,大家不妨一试。汤底:椰子鸡煲 椰子味算重,唯鸡件份量不足,因为六人食,不过鸡件的确几滑溜。其次汤底不太油,味道几甜。不错~刺身拼盘 原条象拔蚌刺身,摆盘几精美,刺身切得几薄身,特显厨房刀工精湛~味道而言的话,几爽口,份量足六人用海鲜拼盘 包括带子,脆肉,东风螺肉,生蚝,鲍鱼,鲜虾,共六款,水准各有千秋,当中个人最喜爱带子,东风螺,鲜虾,三款肉质新鲜度都较为特出。特别鲜虾,鲜甜之中带咬劲。带子已去壳,所以煮的时候要小心点,不然煮完要花点时间才可以拿回起来,大家要小心喔~花甲 花甲几大只,冇沙,事前处理做待几足,味道方面几弹口,几新鲜,肉身接近有两只手指咁大,又系值得大家一试!肥牛/手切肥牛 两种牛肉分别试两种不一样口感,普遍肥牛几薄身,入口虽则未到即溶,但系都算系唔错,中上,而手切牛就推
刺身拼盘 原条象拔蚌刺身,摆盘几精美,刺身切得几薄身,特显厨房刀工精湛~味道而言的话,几爽口,份量足六人用
两种牛肉分别试两种不一样口感,普遍肥牛几薄身,入口虽则未到即溶,但系都算系唔错,中上,而手切牛就推荐大家一试~事关几厚肉,入口几有咬口,啖啖肉,肥瘦分布好平均 ,两者如果要我拣其一。我只可以讲,我要哂!
鱼腐 睇个样似系素根,其实唔系~鱼腐黎既,同样地好吸汤汁,唯一唔同系打到鲮鱼肉,令到口感冇咁寡~味道几好
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