老鍋台式火鍋 (金馬倫道) (已結業)

近排友人见我胃口不太好，所以不断揾一D我平时好中意食的菜式同我去食下，而今晚佢就带我黎到我之前一直都好中意黎食的台式火锅店!火锅店内以中式的平风间开，每枱的感觉都好有私人空间，而今晚店员带我们来到室外的位置用餐。酸菜白肉锅，这个汤底一直是我最爱拣选的，因为味道酸酸，好开胃，岩哂胃口唔好的我!而汤底入面有白肉、蕃茄、冬菇、津白、宽粉，最爱在打边炉前先饮一碗汤，再食宽粉，宽粉吸收了汤的味道，令人会唔小心食多几条!臭豆腐，系网上见到大家都食这里的臭豆腐，所以点了一份试试。我跟友人都好耐冇系街边食臭豆腐了，而这里的臭豆腐炸得好脆口，有少少臭豆腐的味道，再配上甜酱一齐食更加惹味!咸蛋黄炸鱼皮，鱼皮炸得刚刚好，加上了咸蛋黄酱料，有淡淡的咸蛋黄香，整份都唔会有太油腻的感觉!墨鱼丸，这里的墨鱼丸是手工制的，爽口弹牙，都几大粒，配上酸汤一齐食更鲜味!安格斯雪花肥牛，打边炉又点少得食牛肉呢，这里的牛肉油脂分布平均，食落好香牛肉味，口感松软，唔会好韧!高山娃娃菜，份量都有几多，配落酸菜白肉汤，清清地也够索味。宽粉条，由于这个汤底会令人不断想食吸味的宽粉，所以点多了一份，烟烟韧韧又吸味!冲绳黑糖乌梅汁、杞子杭