濰京坊

营业中

休息中

Item: 濰京坊
Rating: 3
Author: 辣子

Viking

3.5

56 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

1121

北角

$50以下

京川沪中菜馆

辣子

等级4

1.8K

175

2008 年尾很冻的一天天寒地冻, 一早就想食些热辣辣的东西, 于是来了吃面。店子才开门不久, 几个阿姐也是爱理不理的, 叫了几次才来落单。吃京菜 (或近似的东西) 我通常都会吃羊, 便点了羊肉炝汤面 ($31)。汤底是深浓的棕色, 酱油味, 但一口喝下竟然还有少少酒味! 这一下子是几有惊喜的。尤其里面的津菜吸收了汤汁就更浓香味美了。羊肉片薄薄的, 虽为数不算少, 应是火锅羊肉货色, 灼的有点老; 虽伴以少量京葱, 却没啥羊味, 有点不爽。面倒是不俗, 是拉面 (这么早, 如是手拉的话就值得一赞了), Q香有韧劲, 弥补了我对羊肉的失望。

2008 年尾很冻的一天

天寒地冻, 一早就想食些热辣辣的东西, 于是来了吃面。店子才开门不久, 几个阿姐也是爱理不理的, 叫了几次才来落单。吃京菜 (或近似的东西) 我通常都会吃羊, 便点了羊肉炝汤面 ($31)。汤底是深浓的棕色, 酱油味, 但一口喝下竟然还有少少酒味! 这一下子是几有惊喜的。尤其里面的津菜吸收了汤汁就更浓香味美了。羊肉片薄薄的, 虽为数不算少, 应是火锅羊肉货色, 灼的有点老; 虽伴以少量京葱, 却没啥羊味, 有点不爽。面倒是不俗, 是拉面 (这么早, 如是手拉的话就值得一赞了), Q香有韧劲, 弥补了我对羊肉的失望。