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2019-03-11
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睇演唱会之前行深水埗买电脑用品，突然好挂住番茄师兄的蕃茄汤底，所以又再次来到番茄师兄了。 其实之前食过已经觉得好味，所以写了赞好的食评， 今次再次光临感觉依然非常之好， 看见餐牌上也增添了 很多新款食物，而最吸引我的就是这里的蕃茄汤底，使用大量新鲜蕃茄淆制而成。 上次来吃过一贝子和犇犇有礼。 今次点了豚豚圆圆$58（ 选了上海面加炒滑蛋$5）， 因为犇犇有礼$78 （ 日式拉面加芝士$5）实在太好味了，所以今次又再食过， 见到餐牌上有新款小食秘制沙嗲牛柏叶$28，饮品点了柠檬雪梨露$18和亚答子柚子茶$18。犇犇有礼 ～食材用牛面颊，牛坑腩，崩沙腩再加新鲜蕃茄浓汤， 听闻舖头每日用30斤蕃茄和30斤牛骨牛腩淆汤的， 食材非常新鲜，唔会用冰鲜牛肉，揾了香港最强牛肉买手 (牛王莫)取新鲜牯牛肉做𩠌。 蕃茄汤底真系好足料， 每一啖汤都食到佢满满的蕃茄蓉。 今次跟上次一样都是选择了拉面， 面的质地弹口烟韧， 一食落口就知道系高质拉面，牛腩类有好重的牛味香味四溢！ 今次加了芝士， 虽然很邪恶， 但芝士香味令到整碗面的味道升上另一个层次，更加浓郁入味。豚豚圆圆～ 厚切大块豚肉， 半肥瘦啖啖肉。 还
犇犇有礼 ～食材用牛面颊，牛坑腩，崩沙腩再加新鲜蕃茄浓汤， 听闻舖头每日用30斤蕃茄和30斤牛骨牛腩淆汤的， 食材非常新鲜，唔会用冰鲜牛肉，揾了香港最强牛肉买手 (牛王莫)取新鲜牯牛肉做𩠌。 蕃茄汤底真系好足料， 每一啖汤都食到佢满满的蕃茄蓉。 今次跟上次一样都是选择了拉面， 面的质地弹口烟韧， 一食落口就知道系高质拉面，牛腩类有好重的牛味香味四溢！ 今次加了芝士， 虽然很邪恶， 但芝士香味令到整碗面的味道升上另一个层次，更加浓郁入味。
犇犇有礼$78＋芝士$5
$83
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犇犇有礼
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日式拉面
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豚豚圆圆～ 厚切大块豚肉， 半肥瘦啖啖肉。 还有猪颈肉爽口入味！ 今次选了上海面加炒滑蛋， 喜欢上海面的质地软身有咬口， 还有蕃茄加滑蛋真是一个绝配。
豚豚圆圆 $58 + 炒滑蛋$5
$58
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豚豚圆圆
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秘制沙嗲牛柏叶～ 餐牌上有新款小食，当然一定要试下， 牛柏叶爽口弹牙， 焖得非常入味。
秘制沙嗲牛柏叶
$28
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柠檬雪梨露 ～ 上次已经饮过，有丰富的雪梨蓉，入口清新唔太甜，消暑解渴又滋润。
柠檬雪梨露
$18
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亚答子柚子茶 ～ 加了亚答子的柚子茶， 味道清香不太甜， 健康饮品永远都是老少咸宜的。
亚答子柚子茶
$18
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店舖环境虽然不是太大，但店主用心经营， 不论家私，摆设和食具都给客人有色彩缤纷的感觉， 餐牌上食物的名字都相当有意思。食物方面全部用新鲜食材， 连饮品都可以看得出是自家制用心做出来的。
张贴
