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2018-11-20
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听闻开始转凉了, 先不说会寒冷多少天, 就像现在的天气也蛮适合打边炉的, 加上是一班闺蜜好友边食边吹水, 特别开心及满足啰, 今次去了本身是日本料理, 位于大围的小食亭试试新推出的火锅啦~ 海龙皇汤 $68 打边炉首先当然要选个汤底啦, 在日本料理点海鲜汤底是常识吧, 滚起后, 我们还特意不加食物, 先尝尝汤底的味道, 很鲜甜嘛~ 广岛蚝 (4 只) $58 蚝是熊熊爱吃美食之一, 但又不能吃太多, 这样就刚好了, 煮熟后仍然肥美, 没有因此而缩水变少丫~ 松叶蟹棒 (5 只) $48 最重要是已经有专人拆开, 啖啖肉, 很有蟹味呀~手切顶级肥牛 (小) $238 又是必点的打边炉食材之一, 肥瘦刚好又不会过薄或太厚, 轻轻拖几拖便能入口了~ 粟米 $28 完全吸取了汤底的鲜甜味道, 很爽口啰~ 火炙芝士香芒虾卷 $88 心急怕等的熊熊, 要先来个熟食医医肚子, 芝士味刚好不会盖过其他食物, 而虾的外层脆卜卜, 内里弹牙啊~
听闻开始转凉了, 先不说会寒冷多少天, 就像现在的天气也蛮适合打边炉的,加上是一班闺蜜好友边食边吹水, 特别开心及满足啰, 今次去了本身是日本料理,
位于大围的小食亭试试新推出的火锅啦~
海龙皇汤 $68打边炉首先当然要选个汤底啦, 在日本料理点海鲜汤底是常识吧,
滚起后, 我们还特意不加食物, 先尝尝汤底的味道, 很鲜甜嘛~
广岛蚝 (4 只) $58蚝是熊熊爱吃美食之一, 但又不能吃太多, 这样就刚好了,
煮熟后仍然肥美, 没有因此而缩水变少丫~
松叶蟹棒 (5 只) $48最重要是已经有专人拆开, 啖啖肉, 很有蟹味呀~
手切顶级肥牛 (小) $238
又是必点的打边炉食材之一, 肥瘦刚好又不会过薄或太厚,
轻轻拖几拖便能入口了~
粟米 $28完全吸取了汤底的鲜甜味道, 很爽口啰~
火炙芝士香芒虾卷 $88心急怕等的熊熊, 要先来个熟食医医肚子, 芝士味刚好不会盖过其他食物,
而虾的外层脆卜卜, 内里弹牙啊~
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