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2018-12-13
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天气开始转凉，又系打边炉既时候，约埋两个朋友去九龙城火锅头，九龙城试过几间火锅，火锅头算系比较干净企理，食物质素好既火锅店，搬左新铺，大左，坐都坐得舒服D😌拣汤底先，原本朋友想叫冬瓜花胶鸡，之前试过都好多份量，怕食唔到其他野，我又想食辣，最后叫左清汤牛腩同麻辣鸳鸯锅先黎一个竹庶茅根水，唔太甜，饮完即时唔觉热气安格斯牛，又腍又滑，食完满口油香冬瓜普通，冇咩味西洋菜好嫩鸭血同台湾个啲唔同，比较实，不过味道还可以饺同丸都可以双拼，芥辣墨鱼丸，食落好重wasabi味，墨鱼都好足料，芝心牛丸芝味同牛味都唔太够，韮菜饺必食，黑松露椰菜饺冇乜黑松露味，菜就好甜响铃应该系即炸，又热又脆墨鱼油炸鬼，就咁食好油，渌一渌就好啲蚝我唔食，不过一放低就闻都好劲蚝味本地牛，好重肉味同咬口食完like埋佢个page，仲有雪糕送
拣汤底先，原本朋友想叫冬瓜花胶鸡，之前试过都好多份量，怕食唔到其他野，我又想食辣，最后叫左清汤牛腩同麻辣鸳鸯锅
自家制竹庶矛根
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先黎一个竹庶茅根水，唔太甜，饮完即时唔觉热气
特级手切安格斯肥牛（大）
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安格斯牛，又腍又滑，食完满口油香
冬瓜片
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冬瓜普通，冇咩味
西洋菜
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西洋菜好嫩
鸭血
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鸭血同台湾个啲唔同，比较实，不过味道还可以
饺同丸都可以双拼，芥辣墨鱼丸，食落好重wasabi味，墨鱼都好足料，芝心牛丸芝味同牛味都唔太够，韮菜饺必食，黑松露椰菜饺冇乜黑松露味，菜就好甜
招牌鲜炸金响铃
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响铃应该系即炸，又热又脆
墨鱼油炸鬼
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墨鱼油炸鬼，就咁食好油，渌一渌就好啲
蚝我唔食，不过一放低就闻都好劲蚝味
顶级本地手切肥牛（大）
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本地牛，好重肉味同咬口
食完like埋佢个page，仲有雪糕送
张贴
