八幡屋涮涮鍋 (已結業)

11月虽然渐入清凉，但火锅仍然是我们喜欢的选择，一家人围著炉子，吃自己喜欢的食物，有说有笑才是令人最感温暖的地方，大本型最近新开了八幡屋涮涮锅，新店开张当然要凑一凑热闹，正好这几天转凉了不少，确实是吃火锅的最好日子⋯位于大食代内其中一间店舖，自成一角，自助食物区有各式蔬菜、粉面、丸类，还有饮品及雪糕柜，也有酱油区⋯汤底有9种选拣，我们选了猪骨汤底，价钱也细分了只吃火锅或火锅加日式料理，让客人自由选择⋯猪骨汤底算是日式火锅之日我最喜欢的⋯刺身新鲜，北寄贝爽口，三文鱼油脂丰富⋯天妇罗全部新鲜炸起，外层炸浆轻簿香脆，yummy﹗烧物同样即点即制，海虾新鲜，鸡翼Juicy﹗牛肉分3个级别，最贵及牛味最香浓的当然是澳洲和牛⋯特选美国牛肉口感软爽，牛味虽然不及澳洲和牛，但味道同样绝佳⋯别以为最低级别的美国肥牛很逊色，有些餐厅的而且确最平收费会给予较差的肉，但八幡屋涮涮锅的美国肥牛口感软滑，而且非常新鲜﹗要一赞生蚝虽然看上去细只，但依然肥美，鲜味十足，海鲜类之中最值得推介，可惜是晚我们点了四只之后就沽清了⋯海鲜类有很多选择呢﹗新店开业，食物存货似乎备货不足，希望运作纯熟后可以有足够存货供客人点选，整