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2024-05-25
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今日下昼屯门医院复诊，完咗之后啱啱喺季季红下午茶时间，顺道搭两个站过去⋯去到好似以往咁，平日人不多即时有位，但系要搭枱，冇所谓啦，一个人，费事麻烦侍应开多张枱⋯拎起张下午茶优惠点心纸。竟然发现有两样新嘢⋯⋯豉蒜排骨（其实是平时嘅蒸豉椒排骨）同酱皇牛杂（应该系卤水牛杂）⋯有新嘢，梗系要试吓⋯另外再叫咗平价之最：炸怀旧虾春卷、花胶棉花鸡⋯最后仲叫咗烧味汤粉选项：烧肉濑粉一嚟就四样点心一齐嚟：豉蒜排骨$16酱皇牛杂$16炸怀旧虾春卷$10花胶棉花鸡$10豉蒜排骨份量正常，味道可以，略嫌质量麻麻地，骨头位太多，不过有时食呢啲嘢就真系讲彩数嘅，我就试过就算啦⋯酱皇牛杂味道系卤水味，都唔错，好够腍，都系试过就算炸怀旧虾春卷即叫即炸冇得输，热辣辣脆卜卜花胶棉花鸡又系即叫即蒸，正常发挥，正常份量最后加的烧肉濑粉$20烧肉濑粉烧肉脆卜卜超水准，烧肉与濑粉分开上，避免烧肉皮浸腍，好多地方都做唔到，俾个赞佢同场发现一个被我忽视嘅优惠，就是生滚粥，下午茶时段，系$15一碗，即叫即煲，难怪同场咁多人都叫⋯另外有多了一张下午茶特别介绍⋯
一嚟就四样点心一齐嚟：
豉蒜排骨$16
酱皇牛杂$16
炸怀旧虾春卷$10
花胶棉花鸡$10
豉蒜排骨
份量正常，味道可以，略嫌质量麻麻地，骨头位太多，不过有时食呢啲嘢就真系讲彩数嘅，我就试过就算啦⋯
酱皇牛杂
味道系卤水味，都唔错，好够腍，都系试过就算
炸怀旧虾春卷
即叫即炸冇得输，热辣辣脆卜卜
花胶棉花鸡
又系即叫即蒸，正常发挥，正常份量
最后加的烧肉濑粉$20
烧肉濑粉
烧肉脆卜卜超水准，烧肉与濑粉分开上，避免烧肉皮浸腍，好多地方都做唔到，俾个赞佢
同场发现一个被我忽视嘅优惠，就是生滚粥，下午茶时段，系$15一碗，即叫即煲，难怪同场咁多人都叫⋯
另外有多了一张下午茶特别介绍⋯
豉蒜排骨
$16
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酱皇牛杂
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炸怀旧虾春卷
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花胶棉花鸡
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烧肉濑粉
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烧肉濑粉
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