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2011-04-18
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因为老婆仔想再来这里吃点心，所以在短短一个月内，又再与她旧地重临，来到这间「点点心」去吃点点心。这次再来，不需像上次那样坐在近门口临时加开的桌子，有一张真正的二人桌子让我们两人坐下。拿过点心纸，连随剔下数款点心，当中有新有旧，其中两款是上次来时吃过的招牌点心，这天食过番寻味的「真系菠萝包」和「脆皮鲜虾肠」，另外三款第一次叫的则是「古法马拉糕」、「沙律虾春卷」和「药膳棉花鸡」。此外，为了饱肚一些，还叫了一碟「鲍鱼丝炒伊面」。「真系菠萝包」这出位之作仍然好味，始终够特别得来，有真正菠萝蓉作馅料的中式菠萝包味道讨好。「脆皮鲜虾肠」同样有水准，肠粉皮够薄，米网够香口，肠粉内的虾仁与葱、韭黄等馅料颇丰富，沾上酱油来吃，仍旧好味。「古法马拉糕」口感松软，甜甜的味道也见可口。「沙律虾春卷」给自己的最大印象是十分烫嘴，一咬开春卷外面炸得十分香脆的春卷皮，热烫的沙律酱汁立刻冲进口中，教未有充份心理准备的自己霎时间被杀个措手不及，差点要把咬下的春卷吐进碗中。不过话虽如此，这春卷因为加了大量的沙律酱在里面的关系，是颇为开胃的。虽然这春卷里的虾比较少，但整道点心在香口之余有沙律的酸甜味作为点缀，都算是一道好吃
这次再来，不需像上次那样坐在近门口临时加开的桌子，有一张真正的二人桌子让我们两人坐下。拿过点心纸，连随剔下数款点心，当中有新有旧，其中两款是上次来时吃过的招牌点心，这天食过番寻味的「真系菠萝包」和「脆皮鲜虾肠」，另外三款第一次叫的则是「古法马拉糕」、「沙律虾春卷」和「药膳棉花鸡」。此外，为了饱肚一些，还叫了一碟「鲍鱼丝炒伊面」。「真系菠萝包」这出位之作仍然好味，始终够特别得来，有真正菠萝蓉作馅料的中式菠萝包味道讨好。
「脆皮鲜虾肠」同样有水准，肠粉皮够薄，米网够香口，肠粉内的虾仁与葱、韭黄等馅料颇丰富，沾上酱油来吃，仍旧好味。
「古法马拉糕」口感松软，甜甜的味道也见可口。
「沙律虾春卷」给自己的最大印象是十分烫嘴，一咬开春卷外面炸得十分香脆的春卷皮，热烫的沙律酱汁立刻冲进口中，教未有充份心理准备的自己霎时间被杀个措手不及，差点要把咬下的春卷吐进碗中。不过话虽如此，这春卷因为加了大量的沙律酱在里面的关系，是颇为开胃的。虽然这春卷里的虾比较少，但整道点心在香口之余有沙律的酸甜味作为点缀，都算是一道好吃的点心。
「药膳棉花鸡」的卖点是药膳，其实即是在普通的棉花鸡以外，加添了一些红枣、杞子等药材的意思。这点心是否因为加添了这些药材而对身体有益我便就不知道了，不过这点心的味道似乎比一般的棉花鸡来得浓味，令自己觉得稍咸了点我却清楚知道。
为了饱肚而叫的「鲍鱼丝炒伊面」炒得还好，不会太过油腻，这以仿鲍鱼丝、韭黄与冬菇丝为配料的炒伊面味道还不错呢！
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