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餐厅: 儷廊咖啡室
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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2017-08-29 4779 浏览
一行十三人想食dinner buffet,有老有嫩,regal Hsbc 有半价,价钱很吸引,见有石蚝和鹅肝,那么就不妨一试吧!一口价同半价的价钱差不太远,其实这价钱真的很便宜。先取少少头盘一试长脚蟹不错,不会太咸,比想像中好好多,也很多肉虾也鲜甜爽口翡翠螺则较硬, 青口就一般,没什么惊喜。日式摊档有即场烤虾和鳗鱼,还有串烧,热辣辣的,立刻拿来试一试。 鳗鱼很香口,也很肥美,真的很好吃 烤虾肉质弹牙, 味道惹味串烧味道正常,不太惊喜。芝士鱼蛋内里有很多流心芝士, 口感不错,味道也颇特别!石蚝多士的蚝很肥美,配上芝士和多士,增加了口感。鹅肝则限量供应, 厨师即场煎, 热辣辣及大大件的 ,入口即溶,回来急不及待吃了,忘记拍照。挂住食很多食物也没有拍照,印像中三十二头鲍炖蛋也很好味, 家人很喜欢炆猪手,吃了一碟又一碟。甜品也有很多, 有很多榴梿甜品。 家人最喜爱的是榴梿布甸,真的很足料, 真的冇得输。 而我就很喜欢绿茶布甸,很浓的绿茶味也不太甜。其他甜品也卖相很精致, 豆腐花,即制crepe和棉花糖都有,更有自制刨冰,雪糕更是法国名牌movenpick, 有四款口味, 还有很多配料可以随你喜
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一行十三人想食dinner buffet,有老有嫩,regal Hsbc 有半价,价钱很吸引,见有石蚝和鹅肝,那么就不妨一试吧!

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一口价同半价的价钱差不太远,其实这价钱真的很便宜。

先取少少头盘一试

长脚蟹不错,不会太咸,比想像中好好多,也很多肉

虾也鲜甜爽口

翡翠螺则较硬, 青口就一般,没什么惊喜。
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日式摊档有即场烤虾和鳗鱼,还有串烧,热辣辣的,立刻拿来试一试。

鳗鱼很香口,也很肥美,真的很好吃

烤虾肉质弹牙, 味道惹味

串烧味道正常,不太惊喜。
芝士鱼蛋内里有很多流心芝士, 口感不错,味道也颇特别!


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石蚝多士的蚝很肥美,配上芝士和多士,增加了口感。

鹅肝则限量供应, 厨师即场煎, 热辣辣及大大件的 ,入口即溶,回来急不及待吃了,忘记拍照。

挂住食很多食物也没有拍照,印像中三十二头鲍炖蛋也很好味, 家人很喜欢炆猪手,吃了一碟又一碟。

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甜品也有很多, 有很多榴梿甜品。 家人最喜爱的是榴梿布甸,真的很足料, 真的冇得输。 而我就很喜欢绿茶布甸,很浓的绿茶味也不太甜。

其他甜品也卖相很精致, 豆腐花,即制crepe和棉花糖都有,更有自制刨冰,雪糕更是法国名牌movenpick,
有四款口味, 还有很多配料可以随你喜爱加入。

饮品就只提供咖啡、朱古力 和柚子绿茶。

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坦白说这个价钱能吃到以上种类的食物, 味道也不错 , 还想怎样呢!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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