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2023-01-21
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最近发觉有一间新开的打卡热点Cafe，所以今晚放工变约了男朋友，一来打卡吃晚餐。餐厅果然令我充满惊喜，餐厅位于柯士甸道，沿着大路行会看到我爱慢煮的招牌，然后转入来，便会揾到餐厅门牌。餐厅要落一层的。一入餐厅已经充满打卡风味，有好多不同的打卡位置，有帐幕、钢琴、野餐、露营、长椅子等等不同的风格，十分有特色和很有气氛，而且座位都分了不同区域可以按自己想喜欢的位置来点选。我跟男朋友都十分喜爱餐厅的摆设和布置，令人感到很舒适很舒服。除了环境位置外，这里的食物也令我十分满意。这间Cafe跟一般西餐厅也差不多，都有提供前菜、沙律、小食、主食、肉类、甜品、饮品等等多款不同口味的食材。我爱慢煮出名的是慢煮肉，所以来这间餐厅当然少不了点选肉类。首先来讲一讲是日点选了的饮品。一杯是冻朱古力，味道很香，朱古力味重，不错，而且也很大杯。令一杯是冻斋啡，十分提神，咖啡味香浓正。小食方面，点了水牛城鸡翼，鸡翼数量可以因应自己点选，我们点了五只份量的水牛城鸡翼。水牛城鸡翼是以单骨鸡翼为主。外面淋上了水牛城酱汁。味道很香浓、惹味，而且带点微辣，超级惹味刺激。令人愈食愈想食停唔到口。另一款点了黑松露薯条，薯条即点即炸十
一入餐厅已经充满打卡风味，有好多不同的打卡位置，有帐幕、钢琴、野餐、露营、长椅子等等不同的风格，十分有特色和很有气氛，而且座位都分了不同区域可以按自己想喜欢的位置来点选。我跟男朋友都十分喜爱餐厅的摆设和布置，令人感到很舒适很舒服。
除了环境位置外，这里的食物也令我十分满意。
这间Cafe跟一般西餐厅也差不多，都有提供前菜、沙律、小食、主食、肉类、甜品、饮品等等多款不同口味的食材。
我爱慢煮出名的是慢煮肉，所以来这间餐厅当然少不了点选肉类。
首先来讲一讲是日点选了的饮品。
冻朱古力
$38
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一杯是冻朱古力，味道很香，朱古力味重，不错，而且也很大杯。
Americano
$35
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令一杯是冻斋啡，十分提神，咖啡味香浓正。
水牛城鸡翼
$78
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小食方面，点了水牛城鸡翼，鸡翼数量可以因应自己点选，我们点了五只份量的水牛城鸡翼。水牛城鸡翼是以单骨鸡翼为主。外面淋上了水牛城酱汁。味道很香浓、惹味，而且带点微辣，超级惹味刺激。令人愈食愈想食停唔到口。
黑松露薯条
$68
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另一款点了黑松露薯条，薯条即点即炸十分香脆热辣辣，另外有一杯仔是盛著黑松露蛋黄酱的，所以吃起来了沾了黑松露酱，份外香气扑鼻。
热海鲜拼盘
$258
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热海鲜拼盘
$258
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好了，都讲讲是晚吃了的主食。这客热食海鲜拼盘，真是不得了。海鲜拼盘有芝士焗蚝、爽口虎虾、青口、蚬和炸鱿鱼圈。
芝士焗蚝非常惹味，热辣辣的芝士盖着蚝，吃起来是蚝又大只又多汁，而且芝士香浓很鲜甜惹味。另外虎虾啖啖肉非常爽口，仲有青口和蚬也超级鲜甜。脆鱿鱼圈脆卜卜又弹牙，十分好味的海鲜拼盘。
美式蜜糖芥末猪仔髀
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美式蜜糖芥末猪仔髀
$98
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另外这款烧蜜糖芥末猪仔髀，真是超级惹味。酱汁十分惹味，而且猪仔髀大大只又可以一人一只来分享，啖啖肉很吸引。慢煮肉吃起来肉汁很多，而且肉很腍身，吃起来味道保持得很好。
猪仔髀下面还放了很多蔬菜如车厘茄、粟米、萝卜等等。
牛角包窝夫配雪糕
$78
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这间餐厅的美食那么吸引，当然少不了饭后要点一份甜品。餐厅都有数款甜品可以选择，但我选了焗牛角包窝夫配雪糕球。牛角包窝夫经过烘焗后十分香脆，把它配上了雪糕，吃起来又脆又冰冻，甜甜的十分满足。我对这份甜品也十分之喜欢。
这间餐厅很不错，令我过了一晚愉快嘅晚上。
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