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2021-05-24
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系荃湾西坐巴士，20分钟就到马湾。中午到埗，又热又落雨，加上肚饿，就闪咗入去一间几出名嘅cafe叹下。咖啡师好好态度，详细介绍同埋推介嘢食比客人💯🐓 土耳其招牌烤鸡半只 $178大力推荐呢款主食！烤鸡好大只，皮又酥脆又香口，平时唔食鸡皮嘅我都忍唔住食😂 肉质鲜嫩多汁，就咁食已经好出色，仲可以点埋健康唔甜嘅yoghurt食，另有一番风味👍🏻 烤鸡底下有饭，饭粒饱满圆润，媲美日本珍珠米～ 沙律系配埋红石榴汁，好开胃，配料又丰富☺️ 个人认为烤鸡系必食！🍕 厨师特色鸡肉薄饼 $158因为只烤鸡好好食，所以pizza都encore咗鸡肉😋 呢个同样都系好足料👍🏻 批底卜卜脆，边位略带烟熏味🤤 芝士份量足，味道香浓，好有咬口。鸡肉粒大大旧，味道真系无得输！酱料酸酸甜甜，加埋沙律食几惹味😊☕️ 土耳其热沙上煮咖啡（自己试玩）$80呢个系今次嘅重点！咖啡师一边示范，客人一边跟住做，过程几好玩，而且都有啲技巧，系一个好值得尝试嘅体验，玩完仲有张手绘嘅明信片送😆 咖啡味非常浓郁，质感稠杰，配埋一粒糖食，饮完仲可以用啲咖啡渣玩占卜。☕️ 无渣土耳其沙咖啡呢款就嚟推出，咖啡师俾我哋试饮吓☺️ 呢只咖啡系冇渣嘅，而且
🐓 土耳其招牌烤鸡半只 $178
大力推荐呢款主食！烤鸡好大只，皮又酥脆又香口，平时唔食鸡皮嘅我都忍唔住食😂 肉质鲜嫩多汁，就咁食已经好出色，仲可以点埋健康唔甜嘅yoghurt食，另有一番风味👍🏻 烤鸡底下有饭，饭粒饱满圆润，媲美日本珍珠米～ 沙律系配埋红石榴汁，好开胃，配料又丰富☺️ 个人认为烤鸡系必食！
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🍕 厨师特色鸡肉薄饼 $158
因为只烤鸡好好食，所以pizza都encore咗鸡肉😋 呢个同样都系好足料👍🏻 批底卜卜脆，边位略带烟熏味🤤 芝士份量足，味道香浓，好有咬口。鸡肉粒大大旧，味道真系无得输！酱料酸酸甜甜，加埋沙律食几惹味😊
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☕️ 土耳其热沙上煮咖啡（自己试玩）$80
呢个系今次嘅重点！咖啡师一边示范，客人一边跟住做，过程几好玩，而且都有啲技巧，系一个好值得尝试嘅体验，玩完仲有张手绘嘅明信片送😆 咖啡味非常浓郁，质感稠杰，配埋一粒糖食，饮完仲可以用啲咖啡渣玩占卜。
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☕️ 无渣土耳其沙咖啡
呢款就嚟推出，咖啡师俾我哋试饮吓☺️ 呢只咖啡系冇渣嘅，而且味道带甜，口感顺滑，容易入口，适合冇饮开咖啡嘅人～ 制作过程系要煲完再浸，所以都落咗唔少心机👍🏻
🍵 养生花茶
呢款带天然甜，系无加糖嘅，糖尿病人士都啱饮👍🏻 阿妈同隔离台嘅客人都大赞呢款茶清新又香甜，而且几解渴同埋消滞👍🏻
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🌾 土耳其地道小麦蛋糕 +$88
饭后甜品🤩 外层嘅面条香脆，内里烟韧，口感几丰富，味道甜甜地，再加上面头嘅雪糕，好食😋
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我地坐咗两个半个钟先走🤣 因为全程除咗食嘢之外，咖啡师仲同客人有倾有讲，分享咗好多关于土耳其嘅有趣知识，而且会认真访问返客人对食物嘅意见，非常有heart💯 原来餐厅系疫情之前仲会举办土耳其嘅深度游，有机会真系想join🥰 呢间系黎马湾必访嘅特色餐厅！
张贴
