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2012-09-20
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食 quick lunch,又要好食,谂吓都头痛.不过最近呢度又开咗间新食店.哈,系夏面馆.听就听过,不过我都未去佢其他分店食过,咁就要试试喇,入到去见到左右两旁叫嘅碗面都系大大碗,不过就唔知系咪真系咁大碗啰,唔知系咪剩系得个碗大呢?!啲 lunch set 都几吸引,而且唔算好贵~呢头食饭晏系差唔多架喇,基本消费都要 $30+个餐包饮品,同行人士说热豆浆不错,也不太甜.我呢,杯酸梅汤唔错,但就系衰太甜...前菜的茄子好惹味,甜中有辣,相当不错.四季豆也相当出色,清新中少咸带辣,新鲜而翠嫩.跟餐加 $10~煎饺子很香口,猪肉也鲜美,可是就只得猪肉~跟餐加 $10~菜的份量不小,这芥兰也很新鲜,不会太老,不过也不太嫩口.八宝辣酱面 的酱汁,吃起来有点平常吃炸酱面的味儿.面质算弹牙而带点碱水味道.跟酱汁的材料也不欺人,有用上小虾,荀粒,免治猪肉碎...跟一个非常小的小碗紫菜蛋花汤一同送上.果真炸酱面的变种~香菇面筋面这汤面中的面条也是弹牙,就算慢吃面也不会浸得过淋的.面筋很软薄,让人吃得舒服,不会像吃豉油斋似的厚大.香菇也是切大粒的,嫩滑味鲜,而汤底也样的鲜味但不会太咸.
食 quick lunch,又要好食,
谂吓都头痛.不过最近呢度又开咗间新食店.
哈,
系夏面馆.
听就听过,
不过我都未去佢其他分店食过,
咁就要试试喇,
入到去见到左右两旁叫嘅碗面都系大大碗,不过就唔知系咪真系咁大碗啰,
唔知系咪剩系得个碗大呢?!
啲 lunch set 都几吸引,而且唔算好贵~
呢头食饭晏系差唔多架喇,
基本消费都要 $30+
个餐包饮品,同行人士说热豆浆不错,
也不太甜.
我呢,
杯酸梅汤唔错,
但就系衰太甜...
前菜的茄子好惹味,甜中有辣,
相当不错.
四季豆也相当出色,清新中少咸带辣,
新鲜而翠嫩.
跟餐加 $10~煎饺子很香口,
猪肉也鲜美,
可是就只得猪肉~
跟餐加 $10~菜的份量不小,
这芥兰也很新鲜,
不会太老,
不过也不太嫩口.
八宝辣酱面 的酱汁,吃起来有点平常吃炸酱面的味儿.
面质算弹牙而带点碱水味道.
跟酱汁的材料也不欺人,
有用上小虾,
荀粒,
免治猪肉碎...
跟一个非常小的小碗紫菜蛋花汤一同送上.
果真炸酱面的变种~
香菇面筋面这汤面中的面条也是弹牙,
就算慢吃面也不会浸得过淋的.
面筋很软薄,
让人吃得舒服,
不会像吃豉油斋似的厚大.
香菇也是切大粒的,
嫩滑味鲜,
而汤底也样的鲜味但不会太咸.
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