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2023-10-04 21 浏览
呢间炸鸡店位于土瓜湾,除咗有唔同种类嘅炸物之外,仲有好多款不同嘅调味粉可以选择。我特别推介其中几款特色炸物:首先系紫菜味嘅脆皮无骨鸡块。呢款鸡块外皮炸得香脆,咬落去好有嚼劲,而且配上紫菜粉嘅调味,带出一种海藻嘅香味,令人回味无穷。鸡肉本身都好鲜嫩多汁,一啖咬落去就能够感受到丰富嘅鸡肉香味。其次系芝士口味嘅炸甜不辣。呢款炸物系将甜不辣椒包裹喺酥脆嘅外皮中,再洒上芝士粉调味。食落去,外皮嘅酥脆口感同甜不辣嘅辣味相互辉映,再加上芝士嘅浓郁香味,真系咬一口就中瘾。甜不辣本身都保持住咗脆嫩嘅口感,配上芝士更加丰富味道,绝对系芝士迷嘅最爱。最后系梅子口味甜薯地瓜条。呢款炸物给人一种意想不到嘅惊喜。甜薯地瓜条炸得金黄酥脆,外脆内软,配上梅子粉调味,带出一种酸甜开胃嘅风味。梅子粉带嚟嘅微酸味同地瓜条本身嘅甜味非常搭配,食落去味道十分平衡,令人惊喜不已。
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呢间炸鸡店位于土瓜湾,除咗有唔同种类嘅炸物之外,仲有好多款不同嘅调味粉可以选择。我特别推介其中几款特色炸物:

首先系紫菜味嘅脆皮无骨鸡块。呢款鸡块外皮炸得香脆,咬落去好有嚼劲,而且配上紫菜粉嘅调味,带出一种海藻嘅香味,令人回味无穷。鸡肉本身都好鲜嫩多汁,一啖咬落去就能够感受到丰富嘅鸡肉香味。

其次系芝士口味嘅炸甜不辣。呢款炸物系将甜不辣椒包裹喺酥脆嘅外皮中,再洒上芝士粉调味。食落去,外皮嘅酥脆口感同甜不辣嘅辣味相互辉映,再加上芝士嘅浓郁香味,真系咬一口就中瘾。甜不辣本身都保持住咗脆嫩嘅口感,配上芝士更加丰富味道,绝对系芝士迷嘅最爱。

最后系梅子口味甜薯地瓜条。呢款炸物给人一种意想不到嘅惊喜。甜薯地瓜条炸得金黄酥脆,外脆内软,配上梅子粉调味,带出一种酸甜开胃嘅风味。梅子粉带嚟嘅微酸味同地瓜条本身嘅甜味非常搭配,食落去味道十分平衡,令人惊喜不已。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食