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2024-10-02
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法国菜再唔系遥不可及，亲民既价钱都可以食到啦😙Bistrot Set for two • $538包含餐汤、头盘及主菜上前菜之前先品尝餐汤，每啖都有薯仔蓉绵滑沙沙嘅感觉💁🏻♀️而小法包微温，配牛油食或者点汤食都好夹🥖-Starter-流心水牛芝士沙律🥗见到手心咁大嘅水牛芝士已经好兴奋😙切开芝士，里面嘅流心拌均醋汁沙律菜，酸甜得来带奶香空运黑青口350g + $25每只都系开口既，只只都食得！青口肉唔算大，胜在鲜味💁🏻♀️忌廉烟肉汁轻轻调味，增加烟熏奶油香之余又唔会盖过青口本身嘅味道😝-Main-阿根廷安格斯牛脊肉🐮 + $55五成熟嘅牛脊肉内里色泽粉红，肉质柔嫩软身😘 呢个部位脂肪含量较低，唔会有滞腻感😗配埋鸭肝砵酒酱汁，味道更香浓😛配菜有薯粒同埋芦笋💁🏻♀️原只烤龙虾🦞 + $135重头戏黎啦！切半嘅龙虾上面铺满鲜黄色嘅芥末荷兰酱，辛辣之余带蛋香😙龙虾肉轻易取出，口感弹牙😆配菜系粗薯条🍟🍷Pinot Noir · $90呢款红酒比较轻身顺滑，几易入口
法国菜再唔系遥不可及，亲民既价钱都可以食到啦😙
Bistrot Set for two • $538
包含餐汤、头盘及主菜
上前菜之前先品尝餐汤，每啖都有薯仔蓉绵滑沙沙嘅感觉💁🏻♀️而小法包微温，配牛油食或者点汤食都好夹🥖
-Starter-
流心水牛芝士沙律🥗
见到手心咁大嘅水牛芝士已经好兴奋😙切开芝士，里面嘅流心拌均醋汁沙律菜，酸甜得来带奶香
空运黑青口350g + $25
每只都系开口既，只只都食得！青口肉唔算大，胜在鲜味💁🏻♀️忌廉烟肉汁轻轻调味，增加烟熏奶油香之余又唔会盖过青口本身嘅味道😝
-Main-
阿根廷安格斯牛脊肉🐮 + $55
五成熟嘅牛脊肉内里色泽粉红，肉质柔嫩软身😘 呢个部位脂肪含量较低，唔会有滞腻感😗配埋鸭肝砵酒酱汁，味道更香浓😛配菜有薯粒同埋芦笋💁🏻♀️
原只烤龙虾🦞 + $135
重头戏黎啦！切半嘅龙虾上面铺满鲜黄色嘅芥末荷兰酱，辛辣之余带蛋香😙龙虾肉轻易取出，口感弹牙😆配菜系粗薯条🍟
🍷
Pinot Noir · $90
呢款红酒比较轻身顺滑，几易入口
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