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2012-04-03
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呢间系人都识的老牌名店,食物水准非常高,每次回来总是不其然的走进去朝圣,叫的又是必食名物......云呑面, 虾同精肉比例刚刚好,一口一粒的尺寸系老师父精准工艺的成果,面条爽口弹牙,入口有好香蛋味,对唔住碱水味就欠奉了,来个两三碗绝不为过。牛腩亦是镇店之宝,必食佳品,肉质松软细腻,味道适中,唔会有太重的花椒八角味,内里的牛根是我的心头好,能令人为她梦系魂萦。她的粥品亦水准一流,一定唔会令你失望而回。
题外话/补充资料:
食物质优无可至疑,可惜服务差劲,在你进食至尾声,总是在你面前东抹西抹地吹速你赶快起来,食客每次也是在裙拉裤墬的境况下站起来买单,如果可以加以改进,必定能令她锦上添花。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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