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2022-07-10
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对于fashion walk 又爱又恨，爱佢热闹，爱佢有露天位，有外国feel,恨佢太剂迫，太嘈，容易强检及接招。又讲陈年往事，当我识性时，阿爸阿妈带我来此处麒麟阁食晚饭（位置即此餐厅对面），我们由上水出来阿妈照顾几个细路，巴闭又粗老的，当时有个西装经理白眼我们，即样子厌烦，老咗还记得，最近跟妹提起，佢深刻到以后都不去食街，所以一次经历对每一个小朋友影响程度不同，而此处变化亦翻了几翻。说回食物，餐前小食麻辣莲藕片，微辣，惹味，爽，开胃。小龙包$78，6只，底食，热腾腾，仙气飘渺，皮弹而通透，肉汁清而多，不油不腻，有质感，不是搅到绵烂，但味不及麒麟馆鲜。葱油饼$78，黄金三角，薄脆百层而焦香，当然有油，但不用纸巾吸收，好过后园。上海碳烧薰鱼$98，多件，卖相色泽光润，外香甜脆，中芯鲜嫩肉，没有泥除，不像有些店炸到硬脆而且尽吸炸油。过多几十年后，此处又如何，我又如何！
又讲陈年往事，当我识性时，阿爸阿妈带我来此处麒麟阁食晚饭（位置即此餐厅对面），我们由上水出来阿妈照顾几个细路，巴闭又粗老的，当时有个西装经理白眼我们，即样子厌烦，老咗还记得，最近跟妹提起，佢深刻到以后都不去食街，所以一次经历对每一个小朋友影响程度不同，而此处变化亦翻了几翻。
说回食物，餐前小食麻辣莲藕片，微辣，惹味，爽，开胃。
小龙包$78，6只，底食，热腾腾，仙气飘渺，皮弹而通透，肉汁清而多，不油不腻，有质感，不是搅到绵烂，但味不及麒麟馆鲜。
葱油饼$78，黄金三角，薄脆百层而焦香，当然有油，但不用纸巾吸收，好过后园。
上海碳烧薰鱼$98，多件，卖相色泽光润，外香甜脆，中芯鲜嫩肉，没有泥除，不像有些店炸到硬脆而且尽吸炸油。
过多几十年后，此处又如何，我又如何！
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