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2022-01-14
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去完香港公园谂住行返落嚟兰桂坊睇吓有啲咩食。一落斜路就见到个好抢眼嘅招牌，何兰正😀个名玩味够晒重！咁唔洗揾啦就食依间啦！名叫何兰正，个装修都好x正🤣🤣系7-80年代既格局，霓虹招牌同鸡碗都充满着怀旧嘅气息！但系就播放住强劲嘅clubbing音乐，真系好Fusion!🤣港式生腌北海道带子，配特选三文鱼籽，清爽中华海菜沙律迷你云耳，老油条脆粒 $148带子鲜甜嫩滑有口感，加埋海草沙律一齐食口感丰盛，味道酸酸甜甜咁好开胃，如果大碟d就会开心d☺️麻婆风味意大利流心芝士，超甜荷兰小蕃茄，刀削自灵菇肉松及西班牙香脆面包 $158芝士外脆内软，切开芝士半溶状态，用黎点西班牙香脆嘅面包一齐食就好似芝士火锅咁👍🏻好creamy好好味，仲发现肉松同芝士原来系好夹！仲要赞一赞佢个白灵菇，真系切得好薄，口感好正好似食紧爽爽地既粉咁！24小时慢煮伊比利亚叉烧，配63°C日本温泉蛋，红洋葱溃，香喷喷香葱猪油捞饭 $188叉烧肉质好软熟，味道好香同好惹味，里面唔会好干同好咸！捞埋蛋汁同猪油，真系食多碗都仲得！西班牙油炸鬼，配香浓花生忌廉，焦黄炼奶，黑芝麻雪糕 $108Churros炸到好酥脆，就咁食都好好味！个花生
名叫何兰正，个装修都好x正🤣🤣系7-80年代既格局，霓虹招牌同鸡碗都充满着怀旧嘅气息！但系就播放住强劲嘅clubbing音乐，真系好Fusion!🤣
港式生腌北海道带子，配特选三文鱼籽，清爽中华海菜沙律
迷你云耳，老油条脆粒 $148
带子鲜甜嫩滑有口感，加埋海草沙律一齐食口感丰盛，味道酸酸甜甜咁好开胃，如果大碟d就会开心d☺️
麻婆风味意大利流心芝士，超甜荷兰小蕃茄，刀削自灵菇
肉松及西班牙香脆面包 $158
芝士外脆内软，切开芝士半溶状态，用黎点西班牙香脆嘅面包一齐食就好似芝士火锅咁👍🏻好creamy好好味，仲发现肉松同芝士原来系好夹！仲要赞一赞佢个白灵菇，真系切得好薄，口感好正好似食紧爽爽地既粉咁！
24小时慢煮伊比利亚叉烧，配63°C日本温泉蛋，红洋葱溃，香喷喷香葱猪油捞饭 $188
叉烧肉质好软熟，味道好香同好惹味，里面唔会好干同好咸！捞埋蛋汁同猪油，真系食多碗都仲得！
西班牙油炸鬼，配香浓花生忌廉，焦黄炼奶，黑芝麻雪糕 $108
Churros炸到好酥脆，就咁食都好好味！个花生忌廉好香滑，成个甜品嘅配搭都好好！
台湾金钻屭梨蟹茉莉 $58
椰青龙井冷泡茶 $58
饮品比想像中清淡，不过食完啲浓味野饮一杯清淡嘅冻茶作为完结都几好！
张贴
