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2010-08-17
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回归日难得放假,与老爸老妈去新都城逛逛. 中午时候, 商场内大部分的食店都排长龙, 但这间居然不用排! 肚子饿极的我们, 决定去这间店试一试!由于大部分的食客都是吃自助韩式烧烤, 所以一入店就已经闻到很重的烧烤味! 店内客人其实并不少, 不过店子大, 坐位也很宽敞. 食量不大的我们, 对韩国烧烤没兴趣, 幸好店子也有提供午餐定食, 于是点了三份午餐来吃.餐饮可以自选一杯(而且还要自己动手去拿!), 我们选了夏桑菊和柠檬菜蜜. 两者的味道都是很甜, 混了大量糖水, 原本应有的味道早已不知所踪!午餐都附有前菜, 主菜和甜品. 前菜有: 芽菜, 椰菜和豆角, 而居然没有韩国餐厅必备的泡菜, 少见! 由于三者都是用白烚的方法来煮, 又没有下调味料, 所以味道都很清淡.人参鸡汤饭是很另类的人参鸡汤. 平常吃的通常都是在一只细鸡内, 放入大量糯米和参片, 但这个却找不到任何鸡壳的部分, 反而放有三大片鸡胸肉! 其他的材料如葱花、红枣、糯米和参片, 则散布于碗底! 人参虽然不算多, 但仍然可以闻到人参的味道; 至于味道方面, 鸡汤的红枣甜味较重, 带著点点的人参的甘苦味, 味道尚可 , 但可惜整碗汤
由于大部分的食客都是吃自助韩式烧烤, 所以一入店就已经闻到很重的烧烤味! 店内客人其实并不少, 不过店子大, 坐位也很宽敞. 食量不大的我们, 对韩国烧烤没兴趣, 幸好店子也有提供午餐定食, 于是点了三份午餐来吃.
餐饮可以自选一杯(而且还要自己动手去拿!), 我们选了夏桑菊和柠檬菜蜜. 两者的味道都是很甜, 混了大量糖水, 原本应有的味道早已不知所踪!
午餐都附有前菜, 主菜和甜品. 前菜有: 芽菜, 椰菜和豆角, 而居然没有韩国餐厅必备的泡菜, 少见! 由于三者都是用白烚的方法来煮, 又没有下调味料, 所以味道都很清淡.
人参鸡汤饭
是很另类的人参鸡汤. 平常吃的通常都是在一只细鸡内, 放入大量糯米和参片, 但这个却找不到任何鸡壳的部分, 反而放有三大片鸡胸肉! 其他的材料如葱花、红枣、糯米和参片, 则散布于碗底! 人参虽然不算多, 但仍然可以闻到人参的味道; 至于味道方面, 鸡汤的红枣甜味较重, 带著点点的人参的甘苦味, 味道尚可 , 但可惜整碗汤的表面都布满了油, 感觉好像在喝油似的, 不太良好!!
日式鳗鱼饭餐
鳗鱼的味道就像从超级市场买回家吃的一样, 甜甜的, 说不上可口, 但又不会难吃, 但只有三小件, 有点"揾苯"的感觉!
韩式牛肋骨饭餐
牛肋骨是原煲上枱, 送上来时表面仍然泛著泡泡, 证明是刚刚煮滚的,热力十足! 牛肋骨约有五大件, 还有几件红,白萝卜. 所有材料也煮得很腍又入味,牛肋骨一点也不韧, 连牙力不太好的双亲都可以轻易地咬开! 酱汁则好像平时吃的柱侯酱的味道, 也有花椒八角的味道, 香味充足之余又有丰富的味道, 实在令人回味无穷!!!
甜品只有一种,就是咖啡糕. 可能是下了大量的鱼胶粉的关系, 口感很QQ的, 十分弹牙, 但这个糕的咖啡味十分淡, 一不留神还以为正在吃橡胶; 而且咖啡糕和韩国菜好像风马牛不相及, 扯不上任何关系.
招呼方面, 由于主要是韩式烧烤, 所以侍应都是负责收碟和收钱, 而且人手较少, 点菜, 甚至结帐时, 很多时候都要等待一段时间才有回覆. 除了韩式牛肋骨饭外, 其他的都很一般水准, 如果下次再帮衬的话, 也只会点韩式牛肋骨饭.
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