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2010-12-13
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带着年纪尚小的朋友仔到外吃饭，要吃得安安乐乐真不是一件易事。每次一坐低，马上便要落order，菜来到之后习以为常的立刻举筷开动，不用十数分钟便马上完事，之后收拾细软匆匆忙忙就要离开。跟太太打趣说道，继续如此，若胃部功能仍然维持良好的话，这就可要归功于小朋友不断提供训练胃部蠕动力的机会呢....今天来到新城市内的"UCC"，情况当然亦不例外。看到午市MENU，不及细想，随手就叫了一碟蚬肉什菇意粉。虽看到近门摆着的SALAD BAR很吸引，但由于时间紧绌，没办法，还是决定来去如风的，吃去后马上"较脚"....不知何处端来三小片烘蒜蓉包。不理那么多，放入口再说好了。边位烘得够脆，温度也够热，面包亦软熟，但就是牛油蒜蓉酱涂得太少 (要期望店方用上生磨蒜粒去烘，那当是有点过份奢想)。这样的话，就真的很难认同这是一片合格的蒜蓉面包了....意粉份量足，硬度适中，蚬汁的辣度不会过份的"抢"。菇类嗦了鲜甜的蚬汁，自然好吃；缺失是蚬肉有点沙，而且肉质未够饱满鲜味，蒜片也可以下多一点点。对一份价值差不多要七十多大洋的一碟PASTA，有些要求也是应该的....太太吃的是汁煑汉堡扒意粉。HAMBURGER S
今天来到新城市内的"UCC"，情况当然亦不例外。看到午市MENU，不及细想，随手就叫了一碟蚬肉什菇意粉。虽看到近门摆着的SALAD BAR很吸引，但由于时间紧绌，没办法，还是决定来去如风的，吃去后马上"较脚"....
不知何处端来三小片烘蒜蓉包。不理那么多，放入口再说好了。边位烘得够脆，温度也够热，面包亦软熟，但就是牛油蒜蓉酱涂得太少 (要期望店方用上生磨蒜粒去烘，那当是有点过份奢想)。这样的话，就真的很难认同这是一片合格的蒜蓉面包了....
意粉份量足，硬度适中，蚬汁的辣度不会过份的"抢"。菇类嗦了鲜甜的蚬汁，自然好吃；缺失是蚬肉有点沙，而且肉质未够饱满鲜味，蒜片也可以下多一点点。对一份价值差不多要七十多大洋的一碟PASTA，有些要求也是应该的....
太太吃的是汁煑汉堡扒意粉。HAMBURGER STEAK的肉质很"散"，搓得不够实净，不是小弟心目中理想的日式汉堡扒；反而烧汁调得味咸淡得宜，甚香甚惹味，用来伴饭或意面都不错。作为side dish主角的薯角炸得香脆，是太太的挚爱....
没有汤及饮品的套餐，只送两三片水准普通的蒜蓉包，连主食加一要索价差不多九十大洋一个人，值吃程度当然是不能令人满意的了....
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