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2024-06-06
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一生悬面拉面祭,每间分店都会有唔同嘅期间限定拉面。九龙湾分店就系柠檬柚子拉面。拉面嘅汤头都系豚骨汤底,再加入柚子令个汤多咗一份柚子香,面头仲有三片柠檬增加酸度,咁成碗汤饮晒都唔会觉得油腻啱晒夏天饮。每碗面都会跟两片慢煮猪肩叉烧、两片鸡胸叉烧、同埋半只溏心蛋。因为钟意食佢哋𠮶啲叉烧烧鹅额外再加咗三片,咁嘅份量就够满足啦。另外再叫埋佢哋嘅小食系鸡软骨棒,免治鸡肉串,里面有啲鸡软骨脆脆地好好食。有机会一定要去埋其他两间试埋佢哋嘅期间限定,一款系蚝沾面另外一款系蚬贝羊肚菌拉面,两款都好似好正咁。
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