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2013-11-05 410 浏览
于晚上七时许到达, 虽然不用排队, 但店内已差不多坐满虽然是茶餐厅格局, 但不会要求撘枱, 而且服务十分殷勤烧鸡扒是荣式的招牌菜, 另外亦有食评推介莲藕饼, 我们当然要试试我和友人点了鸡扒藕饼饭, 鸡扒白汁饭及咸柠七荣式的鸡扒果然名不虚传不单又薄又滑, 而且只带少量脂肪, 亦十分入味鸡皮亦是又薄又脆, 不带任何脂肪, 连皮吃也不会太油腻莲藕饼亦是另一必食推介相比鸡扒, 莲藕饼因为是炸的关系, 口感较油, 但可接受莲藕饼吃得出有莲藕粒, 鱿鱼及马蒂粒(?)莲藕的比重不算高, 相反有较强的鱿鱼味, 而且口感烟靭相对下, 白汁及咸柠七较为普通, 所以不作特别推介总括而言, 烧鸡扒及莲藕饼是重点推介除跟饭或面外, 两者亦可选择净食(小食)如对其他食品没有兴趣, 建议只需外卖/堂食小食即可
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于晚上七时许到达, 虽然不用排队, 但店内已差不多坐满
虽然是茶餐厅格局, 但不会要求撘枱, 而且服务十分殷勤
烧鸡扒是荣式的招牌菜, 另外亦有食评推介莲藕饼, 我们当然要试试
我和友人点了鸡扒藕饼饭, 鸡扒白汁饭及咸柠七

荣式的鸡扒果然名不虚传
不单又薄又滑, 而且只带少量脂肪, 亦十分入味
鸡皮亦是又薄又脆, 不带任何脂肪, 连皮吃也不会太油腻

莲藕饼亦是另一必食推介
相比鸡扒, 莲藕饼因为是炸的关系, 口感较油, 但可接受
莲藕饼吃得出有莲藕粒, 鱿鱼及马蒂粒(?)
莲藕的比重不算高, 相反有较强的鱿鱼味, 而且口感烟靭

相对下, 白汁及咸柠七较为普通, 所以不作特别推介
总括而言, 烧鸡扒及莲藕饼是重点推介
除跟饭或面外, 两者亦可选择净食(小食)
如对其他食品没有兴趣, 建议只需外卖/堂食小食即可
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-11-01
用餐途径
堂食
人均消费
$50
推介美食
  • 烧鸡扒
  • 藕饼