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2014-10-14 3777 浏览
已非第一次去, 但还是十分多人, 还好同事放得比较早可以先等位, 我下班就过去JOIN, 结果我只等了五分钟就可以入座, 辛苦她们了!!! 三只人仔其实食得唔多, 但因为份量唔会太多, 所以都叫了几款!!!因为朋友之前迷了"星星"热, 本想点炸鸡啤酒, 但怕那个沙律太多, 所以点了这个细份的鸡球, 比想像中还好, 而且真的又热又香口, 外脆内软又嫰, 但就真的比较细了...朋友仔的至爱, 因为夏天佢话要食冻野, 哈哈!!! 比起其他店的, 我觉得味道一般, 唔够冻同梨汁不够强烈, 不过不失吧...第一次试这个, 上桌很热, 一路吃会有点结焦, 不过牛肋骨是几薄几嫰的, 还有几多汁, 配菜为粟米及薯角, 粟米牛油味几香, 后者正常...主打的, 每次必点, 因为个汁实在太好味, 自己想调在家也试过失败, 究竟秘诀在于那里??? 包含了卡邦尼的原素, 有烟肉, 菇类, 不过今次的年糕略UN了少少, 无之前咁软, 可能多人弄不切, 不过还有我最钟意的冷面一齐混汁吃, GOOD!!!又是每次必选的, 每粒饭都有墨汁, 内里的辣味八爪鱼又弹牙辣味足, 不过要好有牙力慢慢咬, 哈哈~~~(之前试过
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已非第一次去, 但还是十分多人, 还好同事放得比较早可以先等位, 我下班就过去JOIN, 结果我只等了五分钟就可以入座, 辛苦她们了!!! 三只人仔其实食得唔多, 但因为份量唔会太多, 所以都叫了几款!!!
炸鸡球
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因为朋友之前迷了"星星"热, 本想点炸鸡啤酒, 但怕那个沙律太多, 所以点了这个细份的鸡球, 比想像中还好, 而且真的又热又香口, 外脆内软又嫰, 但就真的比较细了...
水冷面
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朋友仔的至爱, 因为夏天佢话要食冻野, 哈哈!!! 比起其他店的, 我觉得味道一般, 唔够冻同梨汁不够强烈, 不过不失吧...
牛肋骨铁板配薯菜
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第一次试这个, 上桌很热, 一路吃会有点结焦, 不过牛肋骨是几薄几嫰的, 还有几多汁, 配菜为粟米及薯角, 粟米牛油味几香, 后者正常...
厨师卡邦尼年糕
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主打的, 每次必点, 因为个汁实在太好味, 自己想调在家也试过失败, 究竟秘诀在于那里??? 包含了卡邦尼的原素, 有烟肉, 菇类, 不过今次的年糕略UN了少少, 无之前咁软, 可能多人弄不切, 不过还有我最钟意的冷面一齐混汁吃, GOOD!!!
辣八爪鱼墨汁包饭
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又是每次必选的, 每粒饭都有墨汁, 内里的辣味八爪鱼又弹牙辣味足, 不过要好有牙力慢慢咬, 哈哈~~~(之前试过蛋那个都好吃的...)
紫薯忌廉薯饼
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其实这个我不太记得, 不过就记得是有紫薯及忌廉, MIX埋一起很溶化的感觉, 外面炸得很脆可口...

虽然食物是中上的等级, 但因为等候时间比较长及价钱不便宜, 所以唔可以成日食, 大家有机会可以试下!!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-05-05
等候时间
45 分钟 (堂食)
人均消费
$135 (晚餐)
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