影片
更多
2022-09-11
65 浏览
📍尖沙咀亚士厘道24-38号天星大厦地下A2A及A2B号舖同个friend喺尖沙咀行完街，就梗系要喺附近食过lunch先走人，谂住系亚士厘道睇吓有乜好食就见到有寿司食🍣🍣🍣个friend 话想食omakase就入咗去😏😏😏不过最后食咗合盛😆😆😆1. 12枚自选寿司盛🍣$198 - 餐前小食有面豉汤🥣同沙律🥗，寿司🍣我就拣咗鱿鱼🍣 - 师傅刀工一流，喺鱿鱼表面开刀，令到咬落去，口感弹牙八爪鱼🍣 - 肉质超级新鲜，爽口北寄贝🍣 - 鲜甜弹牙，加上醋饭更加带出佢嘅层次感深海池鱼🍣 - 肉质细致爽口带油份，味道甜美真鲷🍣 - 吃落有点软身，唔够实净，不过入口偏清爽鲂𫚒🍣 - 脂肪丰盈，肥美甘香，口感极好，值得一试池鱼🍣 - 冇深海池鱼咁多油脂分泌火炙左口鱼边🍣 - 鱼油香气浓烈，入口即溶蟹籽军舰🍣 - 粒粒鲜甜，入口卜卜脆赤虾🍣 - 爽口弹牙，又有鲜香味道带子🍣 - 厚身大粒鲜甜细滑，仲有啲海水味嘅鲜甜味道吞拿鱼腩🍣 - 师傅切走咗啲鱼跟，所以入口即溶2. 炙烧寿司盛8 枚 🔥🍣$118 - 有三文鱼，蟹柳，左口鱼裙边，金线鲷，熟虾，带子，鲭鱼，油甘鱼，鳗鱼手卷，烧完每件都有香喷喷嘅鱼味，食
同个friend喺尖沙咀行完街，就梗系要喺附近食过lunch先走人，谂住系亚士厘道睇吓有乜好食就见到有寿司食🍣🍣🍣个friend 话想食omakase就入咗去😏😏😏不过最后食咗合盛😆😆😆
1. 12枚自选寿司盛🍣$198 - 餐前小食有面豉汤🥣同沙律🥗，寿司🍣我就拣咗
鱿鱼🍣 - 师傅刀工一流，喺鱿鱼表面开刀，令到咬落去，口感弹牙
八爪鱼🍣 - 肉质超级新鲜，爽口
北寄贝🍣 - 鲜甜弹牙，加上醋饭更加带出佢嘅层次感
深海池鱼🍣 - 肉质细致爽口带油份，味道甜美
真鲷🍣 - 吃落有点软身，唔够实净，不过入口偏清爽
鲂𫚒🍣 - 脂肪丰盈，肥美甘香，口感极好，值得一试
池鱼🍣 - 冇深海池鱼咁多油脂分泌
火炙左口鱼边🍣 - 鱼油香气浓烈，入口即溶
蟹籽军舰🍣 - 粒粒鲜甜，入口卜卜脆
赤虾🍣 - 爽口弹牙，又有鲜香味道
带子🍣 - 厚身大粒鲜甜细滑，仲有啲海水味嘅鲜甜味道
吞拿鱼腩🍣 - 师傅切走咗啲鱼跟，所以入口即溶
2. 炙烧寿司盛8 枚 🔥🍣$118 - 有三文鱼，蟹柳，左口鱼裙边，金线鲷，
熟虾，带子，鲭鱼，油甘鱼，鳗鱼手卷，烧完每件都有香喷喷嘅鱼味，食落口有浓郁嘅鱼油香味，值得一赞👍🏻
3. 白虾寿司🍣$68 - 师傅用咗柚子皮同少少新鲜Wasabi令到白虾嘅鲜甜爆发出嚟😋😋
4. 鳕鱼白子寿司🍣$68 - 鳕鱼白子为秋冬季节嘅特有食材，经烹调后会呈奶油状
般顺滑，入口滑溜细腻，超级好食😋
餐厅系寿司吧形式，可以欣赏师傅炮制美味嘅寿司👍🏻👍🏻👍🏻最紧要啲食物CP值高😂😂所以都会推介俾啲去开尖沙咀嘅朋友仔去试吓😁😁😁
12枚自选寿司盛
$198
1 浏览
0 赞好
0 留言
炙烧寿司盛8 枚
$118
1 浏览
0 赞好
0 留言
白虾寿司
$68
20 浏览
0 赞好
0 留言
鳕鱼白子寿司
$68
52 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
