AVA Restaurant Slash Bar (已結業)

今晚好朋友生日拣咗嚟呢间一直想试嘅餐厅😬～卖点系响38楼有靓景😍叫咗支法国嘅红酒（美食当然要配美酒😍🍷）佢哋送嘅面包配嘅牛油好特别，一块牛油入面系有三只味道～另外送咗一个冷盘大虾小食，酸酸地只大虾爽甜好开胃～😋前菜方面，叫左个蟹肉双重奏，入面有好多蟹肉、芒果同埋牛油果等，呢个好好食好清新😋～另外叫咗个鸭肝，有成两大块，煎得都好香脆，配埋块多士食好好味！👍🏻主菜方面，叫咗个美国肉眼扒配红酒汁，呢度个扒整得唔错，生熟程度控制得啱啱好,有牛味（但系牛味可以再浓啲会更好）配咗个炸既啲粗薯条，yummy!🤤另外叫咗个佢哋自家制嘅意大利扭纹粉Le casarecce,呢个系佢地介绍，估唔到好好食！😍系用黑松露忌廉汁、牛肝菌，重点系佢哋自家制嘅扭纹粉整得好Aldente口感好好！而且份量都好多～🤤虽然食到呢度都已经好饱，但系又点可以唔食甜品😍😆友人生日，之前知道呢度有个玫瑰花分子雪糕甜品好出名🌹，不过要预先订定（所以我一早已book位嘅时候都已经订咗）😙一上嘅时候系个厨师推住架车出嚟，佢会成个过程响我地面前整，一边整一边好细心介绍，净系睇个过程都已经好开心因为好靓！😍个玫瑰分子雪糕真系好靓呀！😍仲有