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2021-09-12
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在香港想揾下午茶好容易,但系要靓同好食并存其实选择并唔多,而四季菊就一定系少数里面的其中之一。首先食材同摆放都充满日本特色,先上台嘅系咸点,虽然每款份量的色,但系味道丰富。例如个炸芝士薯波,外貌朴实,但系薯味好出,食到中间芝士味爆出嚟,好match啊!! 而个汁烧免治鸡肉棒都唔系免治鸡肉咁简单,里面好似夹杂住打碎嘅软骨,每一啖都卜卜脆,正!食完咸点先上甜点,除咗层架,还有两杯豆乳奶冻。甜品方面用咗枫叶陪衬,好岩现在入秋嘅时节。个奶冻要赞,味道虽淡,但系豆乳味好出,完美发挥。蜜瓜忌廉蛋糕更加唔洗多介绍啦,个蜜瓜一级无敌甜,蛋糕软淋,不过我嫌cream多咗d😂。无花果挞熟度刚刚好,甜度够,不得不赞佢选择水果真系好得👍👍。而个似lollipop嘅物体其实系芝麻味,而芝麻味系好浓郁,连伴碟哥几块饼虽然其貌不扬但系味道一流👍。最后个阙饼就有进步空间,我有食过更好食嘅😂😂。跟餐有咖啡茶,日式下午茶wor,我哋梗系拣茶啦。不过茶嘅种类同日本就冇乜关系,而且个茶壶系铁壶,个人认为如果可以提供d日本茶类选择,配埋个和式陶瓷茶壶,成件事就更完美了。最后,因为系同英皇珠宝cross over,送一盒两件香薰
首先食材同摆放都充满日本特色,先上台嘅系咸点,虽然每款份量的色,但系味道丰富。例如个炸芝士薯波,外貌朴实,但系薯味好出,食到中间芝士味爆出嚟,好match啊!! 而个汁烧免治鸡肉棒都唔系免治鸡肉咁简单,里面好似夹杂住打碎嘅软骨,每一啖都卜卜脆,正!
食完咸点先上甜点,除咗层架,还有两杯豆乳奶冻。甜品方面用咗枫叶陪衬,好岩现在入秋嘅时节。个奶冻要赞,味道虽淡,但系豆乳味好出,完美发挥。蜜瓜忌廉蛋糕更加唔洗多介绍啦,个蜜瓜一级无敌甜,蛋糕软淋,不过我嫌cream多咗d😂。无花果挞熟度刚刚好,甜度够,不得不赞佢选择水果真系好得👍👍。而个似lollipop嘅物体其实系芝麻味,而芝麻味系好浓郁,连伴碟哥几块饼虽然其貌不扬但系味道一流👍。最后个阙饼就有进步空间,我有食过更好食嘅😂😂。
跟餐有咖啡茶,日式下午茶wor,我哋梗系拣茶啦。不过茶嘅种类同日本就冇乜关系,而且个茶壶系铁壶,个人认为如果可以提供d日本茶类选择,配埋个和式陶瓷茶壶,成件事就更完美了。
最后,因为系同英皇珠宝cross over,送一盒两件香薰扩香组,同闺蜜一人一件唔会分赃不匀😂😂😂。下午茶索价588/2人,另加一。
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