四季菊日本餐廳

营业中

休息中

Item: 四季菊日本餐廳
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Author: delishcindy

Shikigiku Japanese Restaurant

53 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

7476

中环

$801以上

日本菜寿司/刺身酒店餐厅

条款及细则:
餐厅:	四季菊日本餐廳
优惠:	国泰会员经「连结里赏」绑定信用卡，于指定伙伴餐厅消费赚取高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
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delishcindy

等级4

303

在香港想揾下午茶好容易，但系要靚同好食並存其實選擇並唔多，而四季菊就一定係少數裡面的其中之一。首先食材同擺放都充滿日本特色，先上檯嘅係鹹點，雖然每款份量的色，但系味道豐富。例如個炸芝士薯波，外貌樸實，但系薯味好出，食到中間芝士味爆出嚟，好match啊!! 而個汁燒免治雞肉棒都唔係免治雞肉咁簡單，裡面好似夾雜住打碎嘅軟骨，每一啖都卜卜脆，正！食完鹹點先上甜點，除咗層架，還有兩杯豆乳奶凍。甜品方面用咗楓葉陪襯，好岩現在入秋嘅時節。個奶凍要讚，味道雖淡，但系豆乳味好出，完美發揮。蜜瓜忌廉蛋糕更加唔洗多介紹啦，個蜜瓜一級無敵甜，蛋糕軟淋，不過我嫌cream多咗d😂。無花果撻熟度剛剛好，甜度夠，不得不讚佢選擇水果真系好得👍👍。而個似lollipop嘅物體其實係芝麻味，而芝麻味系好濃郁，連伴碟哥幾塊餅雖然其貌不揚但系味道一流👍。最後個闕餅就有進步空間，我有食過更好食嘅😂😂。跟餐有咖啡茶，日式下午茶wor，我哋梗系揀茶啦。不過茶嘅種類同日本就冇乜關係，而且個茶壺係鐵壺，個人認為如果可以提供d日本茶類選擇，配埋個和式陶瓷茶壺，成件事就更完美了。最後，因為係同英皇珠寶cross over，送一盒兩件香薰

在香港想揾下午茶好容易，但系要靚同好食並存其實選擇並唔多，而四季菊就一定係少數裡面的其中之一。

首先食材同擺放都充滿日本特色，先上檯嘅係鹹點，雖然每款份量的色，但系味道豐富。例如個炸芝士薯波，外貌樸實，但系薯味好出，食到中間芝士味爆出嚟，好match啊!! 而個汁燒免治雞肉棒都唔係免治雞肉咁簡單，裡面好似夾雜住打碎嘅軟骨，每一啖都卜卜脆，正！

食完鹹點先上甜點，除咗層架，還有兩杯豆乳奶凍。甜品方面用咗楓葉陪襯，好岩現在入秋嘅時節。個奶凍要讚，味道雖淡，但系豆乳味好出，完美發揮。蜜瓜忌廉蛋糕更加唔洗多介紹啦，個蜜瓜一級無敵甜，蛋糕軟淋，不過我嫌cream多咗d😂。無花果撻熟度剛剛好，甜度夠，不得不讚佢選擇水果真系好得👍👍。而個似lollipop嘅物體其實係芝麻味，而芝麻味系好濃郁，連伴碟哥幾塊餅雖然其貌不揚但系味道一流👍。最後個闕餅就有進步空間，我有食過更好食嘅😂😂。

跟餐有咖啡茶，日式下午茶wor，我哋梗系揀茶啦。不過茶嘅種類同日本就冇乜關係，而且個茶壺係鐵壺，個人認為如果可以提供d日本茶類選擇，配埋個和式陶瓷茶壺，成件事就更完美了。

最後，因為係同英皇珠寶cross over，送一盒兩件香薰擴香組，同閨蜜一人一件唔會分贓不勻😂😂😂。下午茶索價588/2人，另加一。