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2018-12-23
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终于踏入12月,却没有太大的冬日感觉,唯有自制圣诞感觉~~平安夜之后就系一连串的假期,上星期同朋友即兴去食下午茶(朋友是纯素者),本来我地系打算去中环半山的Another Day。后来却发现下午茶只在星期六日才供应,最后找到铜锣湾利园二期的The Cakery!!!今次呢套下午茶属于期间限定,只在圣诞节期间供应,想食除左要快之外,仲要提早预订。Tea Set 以Advent Calendar 的设计,当中几格已预先放了小礼品,包括有TeaPigs茶包,John Masters Organic 的洗头水都有,玩下食下又有提早拆礼物感觉系几开心的!供应的食物都是纯素(没蛋奶成份),价钱包两杯饮品有三款植物奶可以选择,食完零罪恶感!第一格我开到是RegencyMulled Wine Spices, 只要加入喜欢的红酒,加热后就会成为传统圣诞Mulled Wine啦!impossible Meat小汉堡相比同是植物肉类的Beyond Meat,我自己就比较钟情Impossible Meat,除了口感同味道都同真牛肉相差不远外,素扒加了豆血红蛋白,多了两分肉食的铁味~Beyond Meat 豆
平安夜之后就系一连串的假期,上星期同朋友即兴去食下午茶(朋友是纯素者),本来我地系打算去中环半山的Another Day。后来却发现下午茶只在星期六日才供应,最后找到铜锣湾利园二期的The Cakery!!!
今次呢套下午茶属于期间限定,只在圣诞节期间供应,想食除左要快之外,仲要提早预订。Tea
Set 以Advent Calendar 的设计,当中几格已预先放了小礼品,包括有TeaPigs茶包,John Masters Organic
的洗头水都有,玩下食下又有提早拆礼物感觉系几开心的!
供应的食物都是纯素(没蛋奶成份),价钱包两杯饮品有三款植物奶可以选择,食完零罪恶感! 第一格我开到是RegencyMulled Wine Spices, 只要加入喜欢的红酒,加热后就会成为传统圣诞Mulled Wine啦!
impossible Meat小汉堡
相比同是植物肉类的Beyond Meat,我自己就比较钟情Impossible Meat,除了口感同味道都同真牛肉相差不远外,素扒加了豆血红蛋白,多了两分肉食的铁味~Beyond Meat 豆味重,味道层次没太丰富。 加入了Superfood的奇亚籽布甸,椰子味道几突出,面头洒上了果仁及红莓,味道因此更为丰富,少少甜属于清新风。 纯素迷你cupcakes会视乎当日的供货,我地o个日系无花果同埋Popseed口味,两款都唔太甜,虽然无加蛋奶,但质感松软唔甜,入面有少量的果碎保持湿润感。配了自家制橘子酱,可根据自己的喜好加入Cupcake中,满足了甜牙而不内疚~ 为TeaSet 添上圣诞色彩的姜饼人 两款圣诞感觉的蛋糕,Baby Rudy 及 Tiny Winter’s Glow蛋糕,左边蜡烛型外层是比较硬身的白朱古力入面系谷麦蛋糕,右边小鹿造型是酒味比较重的~两款一浓一淡各有特色! 下午茶食物款式唔算太多,咸点只有两款,但因为加了不同的Superfood(如奇亚籽),加上素食多是豆类制品,所以食了大半已感到饱!
礼物的大合照:John Masters Organics、RegencySpice、Teapigs茶包、干果及果酱食完仲有一堆礼物可以拎走,圣诞节系开心的!
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