木槇料理 (已結業)

位于湾仔的木槇料理 ，是一间高级的寿司餐厅时日由下午茶起便进行我的甜品之旅由尖沙咀三个抹茶甜品，铜锣湾二个大韩国甜品后，来到湾仔吃回咸点正餐最爱日本菜的我，决定试试朋友推介的日本餐厅晚餐定食价钱由$298-368，也可选择坐在厨师台吃贵一点的Omakase。筑地三色丼$328三色丼定食包括三包丼饭，前菜，沙律，乌冬作为淀粉系女孩，又饭又面的组合超适合我。前菜是炸豆腐，配上木鱼碎和萝卜蓉，甜咸滑溜。三色丼以海胆，蟹棒，三文鱼子，腌萝卜，酸姜组成不太爱好海胆的我，竟觉得这四片海胆很好吃哦。海胆滑润，鲜味无比，啖啖满足，值得加分三文鱼丼被酱汁腌制略咸，伴上满饭米饭味道刚刚好我没尝味便下酱油，千万不用下酱油，不然会过咸哦乌冬是酱油热乌冬， 乌冬滑溜，入囗顺滑，一整碗吃光后，加上米饭，男孩子也有饱足感的。