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2022-01-23
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☀︎ 𝗦𝘂𝗺𝗺𝗮𝗿𝘆：中环最近新开一间「Back to the root」嘅纯素主义Cafe~隐身嘅威灵顿街嘅新威大厦之中装潢以简约为主嘅工业风设计分成室内室外两Part无论系一班闺蜜友人饭聚定系情侣二人撑枱脚都好适合ᕙʕಠᴥಠʔᕗ◈ 自家制豆腐汉堡配薯条 $118最特别嘅地方系脆炸汉堡扒原来系用豆腐制成外层酥脆，肉厚而柔软咬落同「真」嘅汉堡扒无异中间有酸红菜头丝，白萝卜，莲藕同半溶芝士轻脆清爽，微酸解腻各方面都balance得好好再配埋金黄粗薯条，薯香十足(◕ᴗ◕✿)◈ 黑醋忌廉芝士扁意粉 $118扁意粉弹牙带嚼劲条条意粉沾上意大利黑醋忌廉汁Creamy得黎，酸酸的更易入口仲有「素」香肠同烟熏芝士添(☆▽☆)◈ 燕麦奶咖啡 $42平时饮开latte既你( ͡° ͜ʖ ͡ – ✧)不妨可以试吓呢杯以燕麦奶代替全脂奶嘅拿铁口感同样顺滑，更多咗一分淡淡嘅燕麦奶香相比起全脂奶，味道毫不逊色(ﾉ´ヮ´)ﾉ*: ･ﾟl
☀︎ 𝗦𝘂𝗺𝗺𝗮𝗿𝘆：
中环最近新开一间
「Back to the root」嘅纯素主义Cafe~
隐身嘅威灵顿街嘅新威大厦之中
装潢以简约为主嘅工业风设计
分成室内室外两Part
无论系一班闺蜜友人饭聚
定系情侣二人撑枱脚都好适合ᕙʕಠᴥಠʔᕗ
◈ 自家制豆腐汉堡配薯条 $118
最特别嘅地方系脆炸汉堡扒原来系用豆腐制成
外层酥脆，肉厚而柔软
咬落同「真」嘅汉堡扒无异
中间有酸红菜头丝，白萝卜，莲藕同半溶芝士
轻脆清爽，微酸解腻
各方面都balance得好好
再配埋金黄粗薯条，薯香十足(◕ᴗ◕✿)
◈ 黑醋忌廉芝士扁意粉 $118
扁意粉弹牙带嚼劲
条条意粉沾上意大利黑醋忌廉汁
Creamy得黎，酸酸的更易入口
仲有「素」香肠同烟熏芝士添(☆▽☆)
◈ 燕麦奶咖啡 $42
平时饮开latte既你( ͡° ͜ʖ ͡ – ✧)
不妨可以试吓呢杯以燕麦奶代替全脂奶嘅拿铁
口感同样顺滑，更多咗一分淡淡嘅燕麦奶香
相比起全脂奶，味道毫不逊色(ﾉ´ヮ´)ﾉ*: ･ﾟ
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