找餐時間 (已結業)

经常在西环蹓跶的小人，有次到了一家充满文青感觉的餐厅用膳，吃了一碗日本冷面。翻看餐牌，主打日韩食物，沙律、小食、云蛋多、日式冷面等等，都是轻食为主。小人柯打了一碗自家制叉烧冷面配芥末酱，追加一只溏心蛋。吃惯日式拉面，这道冷面带来一抹新鲜感，滑滑的冷面混以芥末酱，少许的呛辣感觉令人精神为之一振！叉烧有五片，未为太薄，肉质偏瘦，软熟得来有咬口，而且十分够味。配料还有粟米粒，增加鲜甜。溏心蛋很够蛋香，一滑入喉。少了一贯日式汤拉面的油腻感，多了一入清新。