鳴虎 (馬頭圍道) (已結業)

今日同同事食lunch，行经充满日式风情的启岸巷子，同事就被挂满一排排红白色的日式灯笼的鸣虎拉面吸引住，而我本身亦是个拉面控，于是今日lunch就决定食拉面啦！入到店内坐下，店员随即倒了两杯茶给我们，并简单介绍了他们的招牌拉面，然后我和同事就点了一个拉面套餐和一碗拉面。赤虎特浓辛口拉面这款拉面的汤头非常浓郁，口感丰富，辛味十足，但不至于过于刺激。拉面的面条软硬适中。配料方面，这款拉面的炙烧猪肉非常美味，非常入味，带有淡淡的烧烤香气。蛋也很不错，蛋黄呈现半熟状态，饮淡汤再咬一口糖心蛋味道十分夹，总体来说，这款拉面非常适合喜欢吃辣的人。鸣海老虾味噌猪骨汤拉面同样地猪骨汤底的味道浓郁但不油腻，店员介绍吃前先把樱花虾跟汤底拌匀再吃，令虾味和猪骨的香气完美融合，令汤底增添一点鲜味，拉面的面条口感适中，配上半肥瘦日式叉烧加半熟糖心蛋，同样出色。肉饺子饺子大小刚好一口一只，肉馅饱满味道出色，饺子皮十分苏脆。玫瑰花茶上茶时店员细心提醒，让花浸一会浸出味道才喝，而杯子有特别设计，喝之前能把花和茶分隔开，方便饮用。