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2009-03-30
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听闻再兴嘅叉烧好食,今天恰巧路过,遂前往一试。点了一客叉鸡饭加例汤。叉烧的确唔错,肥瘦适中,肉质软腍,有肉味。虽然未是最好味嘅叉烧,但计及$22这个价钱,确是超值。至于切鸡,有鸡味,不过肉质较鞋,一般啦!见各食客都叫例汤一碗,心想质素应该唔错,但其实只属麻麻。是晚例汤有莲藕、绿豆、鸭肉等等,感觉上都系用D头头尾尾用来煲汤,味道一般。顺带一提,好友点了一碗叉烧烧肉米。烧肉都OK,皮脆肉味足。可惜叉烧过瘦,味道口感明显和我碟的叉烧有分别。所以叉烧最好叫半肥瘦呀!
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