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2017-02-12
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葵芳区近期新开张了两间拉面店(另一家在商场里面),今日终于有机会试下朋友赞不绝口的"面屋丸京"。幸好比较早到,所以不用排队。坐低之后,我试了极上拉面配浓汤。慢煮叉烧的数量多得很,铺满整个碗的表面,虽然只是薄薄一片片,但非常嫩滑同好味。汤底来说,虽然已经选了浓汤,但我仍然觉得有点淡,这个比较可惜。面身则属于我喜爱的偏硬,面的份量则比较少,男士们一定要加面底才够饱。总括而言,单论慢煮叉烧的质素,"面屋丸京"应该不愁冇客人。
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