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2016-05-15
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今天到屯市看了早场电影，看完都1点多了。在屯门工作的妹妹早阵子告诉我有这间拉面，于是就来试一试。有十多人在排队，还好等一会就可入座。餐牌是过了胶，用笔画完可以抹掉重用，这样很环保，不错。冰水和调味料都可在台面找到，另有沾面及油面的介绍在墙上。等了一会我的叉烧沾面($68)就到了 。用筷子夹起面条，面条没有像其他食评所说黏在一起，很好。放进汤内沾了汤试一试，面条虽然粗身，但非常弹牙。我非常喜欢蒜蓉，所以加了很多本来放在油面的蒜蓉，辣辣的非常合我口味！汤方面味道亦刚好，不算太浓。很喜欢汤内的三大川叉烧，肥瘦刚好，还有一些葱和笋，很不错。把面都吃完才叫店员加汤，因为已经很饱了，所以只汤了几口。老公点的叉烧炒饭定食 ($42) 就稍为要等久一点，但香气扑鼻。我只试了一只饺子，可是非常失望，不推介。味道还算可以，可以皮太软，又不够热，不够脆。还要和另外的饺子黏在一起，一分开就烂了。以这个价钱还免加一，真是非常便宜，性价比亦不错。看到餐牌还有油面，应该不错吧。薯饼亦沽清，有机会再试！
在屯门工作的妹妹早阵子告诉我有这间拉面，于是就来试一试。
有十多人在排队，还好等一会就可入座。
餐牌是过了胶，用笔画完可以抹掉重用，这样很环保，不错。
叉烧沾面，叉烧炒饭定食
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等了一会我的叉烧沾面($68)就到了 。
用筷子夹起面条，面条没有像其他食评所说黏在一起，很好。
放进汤内沾了汤试一试，面条虽然粗身，但非常弹牙。
我非常喜欢蒜蓉，所以加了很多本来放在油面的蒜蓉，辣辣的非常合我口味！
汤方面味道亦刚好，不算太浓。
很喜欢汤内的三大川叉烧，肥瘦刚好，还有一些葱和笋，很不错。
把面都吃完才叫店员加汤，因为已经很饱了，所以只汤了几口。
老公点的叉烧炒饭定食 ($42) 就稍为要等久一点，但香气扑鼻。
我只试了一只饺子，可是非常失望，不推介。
味道还算可以，可以皮太软，又不够热，不够脆。
还要和另外的饺子黏在一起，一分开就烂了。
以这个价钱还免加一，真是非常便宜，性价比亦不错。
看到餐牌还有油面，应该不错吧。
薯饼亦沽清，有机会再试！
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