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2017-06-03 937 浏览
在花墟买完东西,就顺道去买早餐回家跟四爷一起吃。要了2碗菜干鸭肾猪骨粥,蜜汁叉烧拉肠和手切牛肉拉肠。菜干鸭肾猪骨粥,一倒出来满是菜干香,入口亦有浓浓的鸭肾味,粥底也煲得挺绵。肠粉真的做到皮薄有弹性,薄薄的隐若见到内里的配料。叉烧肠内除了有叉烧,亦有点点虾米,难怪多了一份鲜味。手切牛肉拉肠的牛肉,不是传统的免治牛肉,而是切成小片小片牛肉,四爷说挺有咬口。虽然隔了半小时才回到家,但肠粉仍然未变硬,整体来说,很是不错!
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在花墟买完东西,就顺道去买早餐回家跟四爷一起吃。
要了2碗菜干鸭肾猪骨粥,蜜汁叉烧拉肠和手切牛肉拉肠。
菜干鸭肾猪骨粥,一倒出来满是菜干香,入口亦有浓浓的鸭肾味,粥底也煲得挺绵。
肠粉真的做到皮薄有弹性,薄薄的隐若见到内里的配料。
叉烧肠内除了有叉烧,亦有点点虾米,难怪多了一份鲜味。
手切牛肉拉肠的牛肉,不是传统的免治牛肉,而是切成小片小片牛肉,四爷说挺有咬口。
虽然隔了半小时才回到家,但肠粉仍然未变硬,整体来说,很是不错!
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菜干鸭肾猪骨粥,
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蜜汁叉烧拉肠
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手切牛肉拉肠
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-06-03
等候时间
4 分钟 (外卖自取)
人均消费
$61 (早餐)
推介美食
  • 鸭肾菜干猪骨粥
  • 叉烧肠粉