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2005-10-09 18 浏览
10月09日15:30替太座到八珍买醋后,到泰昌买蛋挞,当看见那三、四十人的人龙,便打消念头,因花半小时排队买半打,是不化算。便进这店吃粥,叫鱼腩粥,鱼类才料祇余下,鲮鱼球,其他沽清。便要了及弟粥。粥底:绵而不算厚,但要为那颗颗可爱的米花加分。配料:猪肚有咬口、猪润不会过火、粉肠无异味、猪腰够爽和肉丸有口感。吃完粥,仍口痕,便要了小份炸鲮鱼球。一碟三颗,付上的蚬芥极惹味鲮鱼球是即炸,金黄色,皮脆、薄而辣咀。咬开后那鲮鱼独特香味和轻轻的陈皮味,涌入口中。鱼肉不会松散或死实的粉一团,口感一流。题外话:坐的位置向街,刚好看见泰昌的人龙。其间人有人起哄,店员看完热闹回来,笑说竟有人"打尖"。店内有些老街坊在吃粥,说排队的都是外来人,是全赖羊群心理。她觉得泰昌蛋挞皮不够酥,同区还有更好吃的。各位羊咩咩们,买完蛋挞后,不妨到这里吃碗粥^m^。
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10月09日15:30
替太座到八珍买醋后,到泰昌买蛋挞,当看见那三、四十人的人龙,便打消念头,因花半小时排队买半打,是不化算。
便进这店吃粥,叫鱼腩粥,鱼类才料祇余下,鲮鱼球,其他沽清。便要了及弟粥。
粥底:绵而不算厚,但要为那颗颗可爱的米花加分。
配料:猪肚有咬口、猪润不会过火、粉肠无异味、猪腰够爽和肉丸有口感。
吃完粥,仍口痕,便要了小份炸鲮鱼球。
一碟三颗,付上的蚬芥极惹味
鲮鱼球是即炸,金黄色,皮脆、薄而辣咀。
咬开后那鲮鱼独特香味和轻轻的陈皮味,涌入口中。
鱼肉不会松散或死实的粉一团,口感一流。

题外话:坐的位置向街,刚好看见泰昌的人龙。其间人
有人起哄,店员看完热闹回来,笑说竟有人"打尖"。
店内有些老街坊在吃粥,说排队的都是外来人,是全赖羊群心理。她觉得泰昌蛋挞皮不够酥,同区还有更好吃的。

各位羊咩咩们,买完蛋挞后,不妨到这里吃碗粥^m^。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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