更多
2021-11-10
1792 浏览
提起粉岭嘅「乐怡饼屋」,好多人第一时间谂起佢哋啲3D立体蛋糕,造型唯肖唯妙,不过,今晚食到嘅就唔喺3D立体蛋糕喇,只喺港式嘅经典鲜果忌廉蛋糕。事缘相隔近两近,三几个旧同事约埋家聚,饭后食个蛋糕作甜点。 外观就真喺好传统嘅款式,外围唧满忌廉,但睇得见手功都好细致,而面头就铺满生果,有哈蜜瓜、士多啤梨、水蜜桃、菠萝及奇异果,件件都好大件,交足货,无欺场。 啲生果故然都好香甜,而海绵蛋糕做得非常松软,里面亦塞满杂果,所以,食起嚟都好清爽;忌廉打得好柔滑,当然,怕肥嘅人就怕怕哋,唔怕嘅就觉得口感软滑并充满奶香。 老实讲,今次唔喺咩特别嘅款式,或新奇嘅口味,只喺好普普通通嘅鲜果忌廉蛋糕,好多街坊饼店都有卖,但对我哋一班中佬、中女,喺一份怀旧味、喺一份回忆,祝愿大家友谊永固。
题外话/补充资料:
因为旧同事负责买,所以,几个细项评分(环境、服务、卫生、抵食)嘅参考值唔大。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴