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2018-06-16
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朋友生日不知道吃什么打开openrice 看见每月推介 这一间 一于嚟试一试台湾过江龙 由订位至confirm booking 都是台湾人要说国语啊, 一上到嚟 一心以为 是台湾feel 但是大家又在说也些妈些,究竟我去台湾店定去日本店呢, 点餐时哥哥仔们都很有礼貌每款食物的类别都有推介, 亦都有介绍用什么方式烧肉 是最佳选择, 由于有朋友不吃牛肉所以我们今次选择了鸡肉猪肉和墨鱼肠, 鸡肉吃了三款 都一般般,猪肉方面, 所谓嘅松阪猪 其实系普通嘅猪颈肉 ,而猪肋骨同五花肉比较出色, 墨鱼肠 颜色不吸引但系能够吃到一粒粒弹牙的墨鱼肉, 哥哥仔们是轮流帮我们烧肉的, 看得出他们一定受过训练,时间刚刚好不会太久, 肉都是嫩嫩的, 不过 味道方面 就不够,虽然他们说 已经调味 但我们还是觉得偏淡 好在问 他们也乐意给我们一碟椒盐 ,加上这小小的椒盐味道就一流了, 除了烧肉外 ,特别推荐他的胡麻沙律 和甜酸辣萝卜 很好吃, 虽然食材新鲜好味 但是每款份量都很少,平均一碟 接近百元, 所以 价钱真心贵,毕竟不用自己动手烧肉有专人帮你完成上碟,烧一款肉换一个铁网, 一半价钱都去了提供服务。 提提大家
蒜香五花肉
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