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2015-04-03
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是日，与大学姐妹去牛池湾探访友人S的BB。原订由S订枱，在钻石山广场替另一友人Q庆祝牛一。谁知，所托非人。S当日早上才致电订位，结果扑了空。S要喂BB，我们三人先行去揾位。最后，被逼屈就在红葱头吃庆生午饭。午市有十多款，售价由$46-$51不等，奉送咖啡或茶，另加$3可配橙汁或冻饮，特饮则须另加$16。客人也可另加$6享用升级优惠，有欧陆式浓汤和法包。蛮口渴的我们，甫坐下，就急不及待地点餐饮了，鲜橙汁和冻柠茶各有棒场客。Q在附近上班，表示特浓芝士焗鲜茄猪扒配蛋炒饭蛮不错的，故要了一客。蛋炒饭干爽香口，配上酸甜的茄酱和浓香的芝士，以及腌得入味且软腍的猪扒，食味甚佳。另一碟蕃茄蘑菇肠仔意粉又是酸甜开胃之作，意粉也蛮富嚼劲，混合肠仔、蘑菇和豆苗，再伴入香浓酱汁同吃，合格也。芝士焗忌廉菠菜龙利饭乃四者中，最为淡味也。个人而言，稍嫌饭底偏湿淋，未够干爽香口。怕腻溜的友人，则赞不绝口也。芝士焗忌廉烟三文鱼长通粉把三文鱼卷成花瓣状的，色彩鲜艳，卖相尤佳。咬口十足的长通粉沾满香浓的芝士和忌廉，再配一口咸香烟三文鱼，味浓且香也。最后，要了一件蓝莓芝士蛋糕，预祝Q生日快乐。芝士蛋糕质感香滑细致，芝味淡淡，
午市有十多款，售价由$46-$51不等，奉送咖啡或茶，另加$3可配橙汁或冻饮，特饮则须另加$16。客人也可另加$6享用升级优惠，有欧陆式浓汤和法包。蛮口渴的我们，甫坐下，就急不及待地点餐饮了，鲜橙汁和冻柠茶各有棒场客。
Q在附近上班，表示特浓芝士焗鲜茄猪扒配蛋炒饭蛮不错的，故要了一客。蛋炒饭干爽香口，配上酸甜的茄酱和浓香的芝士，以及腌得入味且软腍的猪扒，食味甚佳。
另一碟蕃茄蘑菇肠仔意粉又是酸甜开胃之作，意粉也蛮富嚼劲，混合肠仔、蘑菇和豆苗，再伴入香浓酱汁同吃，合格也。
芝士焗忌廉菠菜龙利饭乃四者中，最为淡味也。个人而言，稍嫌饭底偏湿淋，未够干爽香口。怕腻溜的友人，则赞不绝口也。
芝士焗忌廉烟三文鱼长通粉把三文鱼卷成花瓣状的，色彩鲜艳，卖相尤佳。咬口十足的长通粉沾满香浓的芝士和忌廉，再配一口咸香烟三文鱼，味浓且香也。
最后，要了一件蓝莓芝士蛋糕，预祝Q生日快乐。芝士蛋糕质感香滑细致，芝味淡淡，配上酸甜蓝莓果酱，更添一份的清新果香，毫无腻溜之感。
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