六化郎咖啡室

营业中

休息中

虽然已经离开前公司已有一年多，但多得以前的客人关怀，仍保持联络，经常相约吃顿饭或茶聚，今天与M太太相约来到马会会所，有幸来见识见识。地方环境非常幽雅，可能时间尚早，客人不多，也可客排窗口台。M太太非常客气，随我喜欢点选食物，我本想点一中式素菜小炒，但 M太太 非常客气，一定要我另加头盘，又介绍了套餐，结果大家选了套餐，选了 Salad Bar，主菜我选了 Pork Piccata，M 太太选了煎鳕鱼，(选鱼需另加$30)。Salad Bar 设有三张台，放有不同之菜蔬，水果，也有放肉的沙律，如烟鸭胸沙律，藜麦鸡肉沙律，Pasta 沙律等，大家各取所喜而回，食物是新鲜的，菜蔬爽脆。M太太的鳕鱼样子不错，要求跟点饭，看她将鱼全部吃掉，味道应该不错吧。我的煎薄猪扒是 piccata做法，上了蛋浆才煎，肉质松软，配番茄酱，酸酸的，减低肉的腻，连西兰花及饭，吃得饱饱。我们只选两道菜，所以没有甜品，点了咖啡，颇浓，甘香度普通。感谢 M太太和 M先生多年的支持和眷顾，虽然 M先生月前突然离开了，但我这一生也不会遗忘你。