愛文生

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一爿装潢粗疏的路边小炒，居然劳动到可用GULU机取票，着实大开眼界。原来是捧场粉丝多的是，而且有「咪诸连」推介美食加持，纵使当日及翌日皆非公假的一个普通不过的星期一，刚好晚上七点，三间相连舖位几乎已座无虚席，好不容易摄到张大枱隔板搭枱，没椅背圆凳，枱有点歪斜，随身大包小包几乎没位放。没有不点炸物的理由。最理想是可双拼，椒盐鲜鱿拼大肠$188，就是还好是双拼，其中一味失准也叫做「止蚀」，此回失准正落在鲜鱿上，无鲜无味，类近似嚼硅胶；炸大肠倒板回劣势，脆口、不靭、褪掉多余肥膏，多嚼亦不觉牙累油腻热气。豉椒炒花甲$108只只开口，肉质胀满。金牌乳鸽王$72件头偏大，非孤雏格，食前有点担心肉质粗糙，一啖之下，热烘烘得来皮薄脆、肉质嫩滑，调味已够而弃用淮盐。因为同行有缩水阿伯，因而点了老少平安系列——鸳鸯炒饭$90，收费比平常太极鸳鸯饭收过百算比较经济，份量稍减但够4人份，汁和料几乎𢳂两𢳂都溢出碟外，要挑剔是菜心切粒可能煮过头或没走油显得哑色。大概知自家多炸物，加上做火锅等上火之物，所以提供竹蔗茅根等凉茶系列，每支$15、350ml左右，清清润润几抵饮。环顾四周，客源不局限叔父辈，反而有不少西装