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2015-10-26
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此店正铺曾获得两年米芝莲推介,现在此店是分店位置,其实一间铺做得好地地就不要这么快开分店,做肠粉做得好不是容易,那有这么多好师傅?所以好快总店便结业了,剩下分店,而得知师傅亦已经走了多时,当年第一未出名时,肠粉晶莹通透、皮薄又烟韧,又足馅料,之后获米芝莲推介就大排长龙,味道就麻麻了;刚巧到太子买点东西,见好少人大把位,又入去再试下。其实除了肠粉,这里的菜干猪骨粥都几好食,所以点了一碗,$25,再加一碟招牌第一肠粉,$22。菜干猪骨粥,可能是菜干同猪骨关系,粥够入味,而且好绵,菜干一样够味。招牌第一拉肠,如果未食过之前的,其实已经做得很不错,肠粉皮比之前厚,馅料仍然有菜甫、肉燥以、葱花等,算惹味的,不过不是之前美味的第一肠粉了。
此店正铺曾获得两年米芝莲推介,现在此店是分店位置,其实一间铺做得好地地就不要这么快开分店,做肠粉做得好不是容易,那有这么多好师傅?所以好快总店便结业了,剩下分店,而得知师傅亦已经走了多时,当年第一未出名时,肠粉晶莹通透、皮薄又烟韧,又足馅料,之后获米芝莲推介就大排长龙,味道就麻麻了;刚巧到太子买点东西,见好少人大把位,又入去再试下。
其实除了肠粉,这里的菜干猪骨粥都几好食,所以点了一碗,$25,再加一碟招牌第一肠粉,$22。
菜干猪骨粥,可能是菜干同猪骨关系,粥够入味,而且好绵,菜干一样够味。
招牌第一拉肠,如果未食过之前的,其实已经做得很不错,肠粉皮比之前厚,馅料仍然有菜甫、肉燥以、葱花等,算惹味的,不过不是之前美味的第一肠粉了。
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