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2016-02-18
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小B女最近对汤面生厌, 今日嚷著要食薯条。去了两间餐厅才发现原来不是所有西餐厅都会供应薯条。行到耀华街, 有人派传单再问下有冇薯条, 「有」! 位于百乐中心内的“Gastrobox”是间英式餐厅。一开门, 见到餐厅名字。"Gastro" 是古希腊语解作胃; "Box" 是存放的地方。把两个字结合有"bringing luxury to your appetite"的意思 即是带给你最好的味蕾享受。这就是餐厅经营的意念。莆进餐厅, 迎接我的是放满烈酒的reception 枱及有设计原素的吊灯。餐厅由细小装饰、攞设到家俱均下，部份家俱更由英国进口，在设计上可谓十分考究。 全店的家俱以深啡色为主，深木色的抽柜上放了一些充满北欧风情的摆设。餐厅内和暖的灯光加上欧陆风味的家具, 营造出欧州小木屋的感觉。午餐有五款, 价钱只不过$72~98, 包括沙律或餐汤、主菜及餐饮。只是跟 Timesquare一街之隔, 午餐价钱竟然那么大众化, 的确有些惊喜。由于午餐价钱实惠, 笔者加了$20把餐汤升级至<黑松露野菌汤>及<干邑龙虾汤>。龙虾汤是老公至爱, 这个龙虾汤味道清
位于百乐中心内的“Gastrobox”是间英式餐厅。一开门, 见到餐厅名字。"Gastro" 是古希腊语解作胃; "Box" 是存放的地方。把两个字结合有"bringing luxury to your appetite"的意思 即是带给你最好的味蕾享受。这就是餐厅经营的意念。
莆进餐厅, 迎接我的是放满烈酒的reception 枱及有设计原素的吊灯。
餐厅由细小装饰、攞设到家俱均下，部份家俱更由英国进口，在设计上可谓十分考究。 全店的家俱以深啡色为主，深木色的抽柜上放了一些充满北欧风情的摆设。餐厅内和暖的灯光加上欧陆风味的家具, 营造出欧州小木屋的感觉。
午餐有五款, 价钱只不过$72~98, 包括沙律或餐汤、主菜及餐饮。只是跟 Timesquare一街之隔, 午餐价钱竟然那么大众化, 的确有些惊喜。
由于午餐价钱实惠, 笔者加了$20把餐汤升级至<黑松露野菌汤>及<干邑龙虾汤>。龙虾汤是老公至爱, 这个龙虾汤味道清淡, 龙虾的咸香味不够浓郁。反而对吃清淡的笔者较为合适。再说这个龙虾汤内没有龙虾肉, 有的只是一只雪藏虾肉。叫得干邑龙虾汤, 但味道没有任何酒味, 真奇怪。龙虾汤的质感浓稀度不足, 味道、卖相、质感真是马马虎虎。Morton’s of chicago 的龙虾汤味道才是我老公的至爱。
龙虾汤
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老公为我点的黑松露野菌汤, 菌味香浓, 汤内有不少磨菇粒, 磨成碎粒, 入口颇有质感。
黑松露磨菇汤
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有餐汤当然有餐包。这个香草包烘到十分脆口, 咬下去以为是厚身薯片。
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香槟汁菠菜蟹肉天使面
$72
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<烤新西兰西冷牛扒 $98> 西冷牛扒够大件头, 两面煎得香口。切开后, 肉质呈粉红色, 跟要求的五成熟对辨, 烹煮时间恰到好处。不过新西兰牛始终是新西兰牛, 无论厨师厨艺有多好, 都不可能把新西兰牛烹煮变成和牛/美国牛的质感及味道。这个新西兰西冷牛肉质尚且嫩滑, 但是牛味始终比较淡。但对$98的质素而言已经好足功课。
新西兰西冷牛扒
$98
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原来午餐内是没有薯条, 只可以为小女儿散叫一份。薯条热烘烘地呈上, 要慢慢享受。薯条粗身, 质感比较粉。调味欠奉, 不算得惹味。
$45
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