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2024-04-07
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放假特登一早入去元朗食下好嘢,知道有间冬菇亭叫张光记,出名食点心、粥品同埋盅头饭,去试一试,叫咗个凤爪排骨饭加冻奶茶,再加一个北菇蒸鸡点心,个凤爪排骨饭好大盅,啲𩠌都唔少,凤爪好腍,个汁微甜,至于排骨唔算滑,上枱之前个饭冧咗豉油同猪油,佢嘅豉油味唔突出,但正正因为咁,令到豉油味冇盖过猪油味,猪油味好出,如果豉油味重啲啲就perfect,所以个饭重点系猪油捞饭,至于个北菇蒸鸡嘅点心,鸡都算滑,冇蒸过龙,但系啲鸡肉唔多,可能靓嘅部位拎晒去蒸饭,至于味道中规中矩,而且蒸出嚟嘅鸡油亦唔算好多,唔会食到成口油,但系杯冻奶茶就差少少,一开始送过嚟嘅时候可能落错咗走甜,所以一啲糖水都冇落,但系都饮得出茶味几浓,但唔够香,之后叫佢加返糖水,加完之后只系甜咗好少好少,唔知系咪又变咗少甜,如果佢最终系冇加少咗糖水嘅话,甜味嘅份量就唔系太理想,不过相信如果糖水嘅份量系啱,杯奶茶应该唔算太差,最后,冬菇亭就唔好谂住有咩服务,不过通常都系比较有人情味,但用餐体验又唔觉得啲伙计同食客好相熟好有人情味,可能真系冇熟客喺度,三样嘢埋单$65,一啲都唔算贵,但系以冬菇亭嚟讲亦唔算平,但的确猪油捞饭,而家依个年代唔系周围
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