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2022-09-30
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原来长者去迪士尼只需要$100，加上笔者的年咭快要到期，决定带阿妈加奶奶去Staycation。原本想book 埋餐厅，但是要早成个月book。唯有在乐园用餐，见到迪士尼乐园内的【大冒险家餐厅】推出的冒险家半自助餐，竟然评语不错，真系意外！半自助餐价钱分别为成人$258 / 小童$168（网上订座)，如果即场入座就贵10%，拖住两老又要等8:30的烟火，上网买左先！入座起计用餐时间90分钟，可以舒服地等到烟火表演。好彩网上预先买飞，当日walk-in 只能够坐外面，夏日炎炎真系唔可以冇冷气。N年前餐厅开业时曾经到访，当时跟乐园其他快餐一样。虽然现在变做半自助餐，但内部装修不变，都是四个国家俄罗斯、中国、印度、埃及作为主题。半自助餐包括头盘、沙律、主菜及甜品。主菜共有五款，分别是：(1)日式照烧汁牛肉配南瓜薯蓉及炒杂菜； (2)牛油鸡配印度香饭； (3)植物肉酱意粉； (4) 香煎精选海鱼配烧薯、炒杂菜及柠檬牛油汁； (5) 儿童餐：烧鸡腿配番茄炒饭、炒蔬菜及甜点。餐厅内有3张枱摆放自助餐区食物，好似好多款式，其实左右两张枱的食物是一模一样，摆放了前菜及沙律，中间那张枱是甜品 ⋯⋯ 自助
半自助餐价钱分别为成人$258 / 小童$168（网上订座)，如果即场入座就贵10%，拖住两老又要等8:30的烟火，上网买左先！入座起计用餐时间90分钟，可以舒服地等到烟火表演。好彩网上预先买飞，当日walk-in 只能够坐外面，夏日炎炎真系唔可以冇冷气。N年前餐厅开业时曾经到访，当时跟乐园其他快餐一样。虽然现在变做半自助餐，但内部装修不变，都是四个国家俄罗斯、中国、印度、埃及作为主题。
半自助餐包括头盘、沙律、主菜及甜品。主菜共有五款，分别是：(1)日式照烧汁牛肉配南瓜薯蓉及炒杂菜； (2)牛油鸡配印度香饭； (3)植物肉酱意粉； (4) 香煎精选海鱼配烧薯、炒杂菜及柠檬牛油汁； (5) 儿童餐：烧鸡腿配番茄炒饭、炒蔬菜及甜点。
餐厅内有3张枱摆放自助餐区食物，好似好多款式，其实左右两张枱的食物是一模一样，摆放了前菜及沙律，中间那张枱是甜品 ⋯⋯ 自助任选的食物款式非常少。
沙律只有几款唔太吸引。前菜有泰式炸虾丸、素菜炸春巻和炸鸡。当中的炸虾丸及炸鸡是唯一味道较为可取的食物。
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香煎精选海鱼配烧薯、炒杂菜及柠檬牛油汁
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烧鸡腿配番茄炒饭、炒蔬菜及甜点
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日式照烧汁牛肉配南瓜薯蓉及炒杂菜
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笔者之前看过食评，印象中有人推荐这个【牛油鸡配印度香饭】。牛油咖喱鸡在印度咖哩中最为有名，鸡肉以大量香料腌制，用印度牛油及大量蔬菜作为酱汁的材料，配白饭或印度烤饼最适合不过。可惜这个牛油鸡香料不足，令整体味道不够香浓惹味。米粒外型纤长而且质地较硬，应该真系印度香米。印度米煮熟后不会释出淀粉质、又无黏性，所以吃起来香气浓郁有嚼劲。这个主菜味道最正常。
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