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2024-01-17
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讲开今日去𠮶家食堂，真系一个字—正！👍 上来先拍拍张相，内置浓厚古早味嘅气氛，一阵子就忍唔住落手落脚。开头嘅镇江肴肉滑得嚟又甜，啖啖肉，入口即溶！皮蛋豆腐嘅组合爽滑得滞，真系会令人一试爱上！🥢跟住嚟个担担面，搅一搅，面条弹牙得来汤底惹味，温和嘅辣度刚刚好，辣而不燥，真系开胃！搭埋功夫小笼包，啲皮透明得黎唔破，一咬入去，肉汁四溢，滋味满分！赛螃蟹蛋白炒得金黄松软，吸满咗咸香蟹肉嘅鲜味，唔系好重口味，但系味道足，食落心情大好。最后加上条葱爆牛肉，火候揸得正，牛肉又嫩又多汁，真系无得顶！总结呢顿饭，口感丰富，层次分明；每一道菜都俾我嘅味蕾过足瘾！下次再约埋啲臭朋友嚟撑场，讲真，呢啲地道味，简直系现代都市里头留住嘅宝，记住㗎，寻味观塘，一定要嚟试下！🍜
跟住嚟个担担面，搅一搅，面条弹牙得来汤底惹味，温和嘅辣度刚刚好，辣而不燥，真系开胃！搭埋功夫小笼包，啲皮透明得黎唔破，一咬入去，肉汁四溢，滋味满分！
赛螃蟹蛋白炒得金黄松软，吸满咗咸香蟹肉嘅鲜味，唔系好重口味，但系味道足，食落心情大好。最后加上条葱爆牛肉，火候揸得正，牛肉又嫩又多汁，真系无得顶！
总结呢顿饭，口感丰富，层次分明；每一道菜都俾我嘅味蕾过足瘾！下次再约埋啲臭朋友嚟撑场，讲真，呢啲地道味，简直系现代都市里头留住嘅宝，记住㗎，寻味观塘，一定要嚟试下！🍜
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