Oslo (已結業)

一踏入这家餐厅，就已经闻到阵阵诱人嘅香气啦！我哋一行人开始左一场味蕾嘅探险之旅。率先登场嘅「橙香烤鸡配青柠」，多汁嘅鸡肉配上鲜明嘅橙香同青柠，味道清新得嚟唔使怕腻，讲真系一个好开胃嘅选择！紧接而来嘅「豉油皇炒面」经典得来带点新意，面条爽滑之余，豉油嘅香味好够韵味，仲略带点小炸香，咬落去够晒弹牙。话唔多，直头岩到我脑海里对「家乡味」嘅回忆，正！再嚟就系甜品时间，「焦糖熔岩蛋糕」的确做到「熔岩」二字，切开𠮶刻溶溶嘅焦糖就咁流出黎，啖啖朱古力同焦糖系真系可以令人心都融晒。口感滑中带脆，甜得嚟又不过分，食得出烘焙嘅功夫。最后喝嘅「鸡尾酒」，虽然无乜特别啲饮料名嚟吸引，但劲够味、层次分明，如果饮酒当茶嘅，就岩晒您。整体嚟讲，今次食评嘅体验可以用「有惊喜」两个字嚟形容，食物表现同环境气氛都几得。有机会同几个好朋友再嚟chill下，feel下啱哂！🍽️🌟😊