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2024-01-17
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皮蛋瘦肉粥 。 最近天气冻了不少以致很容易生病,想预防生病和喉咙痛当然要食得清淡一点,那不如出街试一试煲皮蛋瘦肉粥吧!绵绵滑靓粥米粒开花,由于皮蛋富有矿物质,能清凉降压、益气养阴,有下火之效,食完之后热气既感觉全清肠粉在街吃一碟肠粉,既是情怀,还吃得出阵阵香港味,最正还是香喷喷的混酱。我最喜欢肠粉混酱,劲多既甜酱加上花生酱,大家都知道肠粉的豉油和芝麻酱都是特制,在家但未必懂做,而其中豉油的关键,是店家独家炮制,识食既人自己会欣赏
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