俺之沾麵專門店 (已結業)

黑蒜猪骨汤沾面＠俺之沾面专门店- 汤浓香杰身颇腻，带浓重炸蒜香甜味，葱花虽添爽脆清香。在我而言太黏太浓，加了颇多昆布醋减腻- 面弹牙，带面粉香，条条分明不会黏在一起，挂汤度尚可- 溏心蛋微甜，十分流心，讨好- 可选梅头或腩肉叉烧，选了梅头，肉味浓香，不腻滞*辣椒酱似豆板酱，辣劲温和，微酸*面量分小、普通或大，选完普通后，才听到邻座说三种份量依次是1个、1.5个及2个公仔面份量。为免胃痛，没强行食到底，但仍饱足一日