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2020-04-26
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在半年前,早上经过中环鸭巴甸街,见到新开了一间台湾过江龙的台式饮品店 <蜜滋麻美>!踏进店子,空间都算大! 亮点莫过于墙身白色球形装饰及半球形迷你桌子吧!当时,小店刚刚开业,只有供应 6 款台式饮品,主打黑糖珍珠鲜奶系列,当中招牌货是花芝黑糖珍珠鲜奶!台式饮品有大细杯装之分!当时,新开业享用优惠! 由 $22~$25,不容错过!连饮台式饮品也有饮用秘诀那么讲究,可见台湾人一丝不苟!值得一赞!平日中午走来,幸好无人,不过,在中环 31.8度高温之下,沿斜路行上去,已经汗流浃背嘞!当时,只有我一个人帮衬!即叫即制,等上约5分钟!等候期间,见靓女店员每一步骤都用心制作,绝不马虎!而且,待客态度热情有礼!店内卫生度高!一眼见到整齐企理!花芝黑糖珍珠鲜奶 $28 大杯装 (少甜)装得满满的花芝黑糖珍珠鲜奶,我也不敢多手打开杯盖; 卖相层次分明,最底层加入烹调好的珍珠,口感软身带烟韧,还要暖暖的;店方建议先由底部饮起,先尝到黑糖的清甜及鲜奶的香滑,把表面的花生碎及黑芝麻拌匀后,口味丰富, 每一啖也食到珍珠,夹杂富嚼劲的花生碎,然而,黑芝麻是提升香味的最大功臣呢!根据店方建议的饮用方
踏进店子,空间都算大! 亮点莫过于墙身白色球形装饰及半球形迷你桌子吧!
当时,小店刚刚开业,只有供应 6 款台式饮品,主打黑糖珍珠鲜奶系列,当中招牌货是花芝黑糖珍珠鲜奶!
台式饮品有大细杯装之分!
当时,新开业享用优惠! 由 $22~$25,不容错过!
连饮台式饮品也有饮用秘诀那么讲究,可见台湾人一丝不苟!值得一赞!
平日中午走来,幸好无人,不过,在中环 31.8度高温之下,沿斜路行上去,已经汗流浃背嘞!
当时,只有我一个人帮衬!即叫即制,等上约5分钟!
等候期间,见靓女店员每一步骤都用心制作,绝不马虎!而且,待客态度热情有礼!
店内卫生度高!一眼见到整齐企理!
花芝黑糖珍珠鲜奶 $28 大杯装 (少甜)
装得满满的花芝黑糖珍珠鲜奶,我也不敢多手打开杯盖; 卖相层次分明,最底层加入烹调好的珍珠,口感软身带烟韧,还要暖暖的;店方建议先由底部饮起,先尝到黑糖的清甜及鲜奶的香滑,把表面的花生碎及黑芝麻拌匀后,口味丰富, 每一啖也食到珍珠,夹杂富嚼劲的花生碎,然而,黑芝麻是提升香味的最大功臣呢!
根据店方建议的饮用方法,会尝到香浓度的变化!很有趣又抵饮!
(不建议摇晃后饮用!)
$28
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一丝不苟冲调,每一工序都不马虎!以迷你罩哩把抹茶隔得更幼滑细腻!
最后才加上一层抹茶粉,搅拌前 ,散发抹茶的清香,搅拌后,饮品呈青苹果绿色! 入口冰凉,轻带茶味及少甜!都几消暑!
可走到附近的三家里欣赏壁画啦!
$26
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